コカコーラとラーメンを愛している人のブログ

青森出身。青森在住。月曜日20時更新します!

9月にやりたいこと


目標を立てます。





・8月に出来なかったことをやる


キャンプですね。最低BBQでも。

青森は、寒くなるのが早いし、やれるときにやらねば。




・継続案件


自作ラーメン研究

柔軟



ここは、しっかりやっていきたい




・関東旅行


これは確定です。

あとは、いかに楽しむか。時間はなかなかないけど、それを理由に計画できないのは、言い訳にすぎないので、時間を有効活用したい




・のんびりする


とりあえず仕事だるいし、自分では思ってなくても、ストレスというものがありそうだし、疲れはたまる一方だし

ほんとはのんびり温泉旅行行きたいけど、行けなさそうなので、日帰り旅行とか、自分でつまみ作って1人宅飲みとかしたい。





・何か新しい物を1つ買う



かなりばくっとしてますが 笑


何か物を買って新しい風というか、何か欲しいので。あとは新しい物にアンテナを伸ばすということで。



・筋トレ


体をだらけさせないように。

自重トレは好きなので。

後、ジャッキーチェントレーニング。映画 酔拳 での体にお湯の入ったお椀を乗せて、酔拳の1つの型をキープする修行。これが結構効く。さすがに、お椀は乗せないけど 笑


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↑これ。









目標に向けて頑張るか。




青森 かえる

 

 

 

青森に久々に飲みに行ってきました

 

 

 

古川方面にある、

 

 

かえる

 

 

 

 

 

というお店です。

 

 

前から気になってましたが、ようやく行けました。

 

 

下北の物が味わえるらしいです

 

 

 

入店。

 

 

まず

 

単品飲み放題があるとのこと

たしか

1500円くらいで、90分。プレミアムとそうでないのとあります。プレミアムは、かえるオリジナル日本酒、焼酎(麦、芋)などがついてます

 

あと、晩酌セットもあります

1500円で、飲み物2杯、小鉢、刺身、焼き物の内容だったと思います。(すんません、あいまいです、、)

 

 

まず、このどっちかにするとこから、決めますが、、

 

今回は飲み放題にしました

プレミアムの方で

 

 

 

 

メニューは、標準のものに加え、下北ならではの、メニューもちらほら

お酒も下北の地酒とか置いてます

 

 

 

 

 

 

全然写真撮ってないで、恐縮ですが、、

 

 

 

頼んだもの

 

・タコ唐揚げ

タコがでかかった。おいしい

 

・焼き物 塩サバ

脂のりのりでやばうま

 

・焼きそば

普通においしい

 

・刺身三種盛り合わせ(写真)

選べるタイプです。甘エビ、サーモン、本鮪にしました。

まじうま、新鮮、サーモンはおそらく大畑の海峡サーモンかな。うまかった。本鮪もまじうま。なんか店長さんが大間出身らしいです、ということで、うまい

あと、ワサビが刻みワサビっていうんすかね、これが、うまかった

なかなか居酒屋でみないので、高評価

 

 

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2人だったので、これくらいしか頼みませんでしたが、他にも気になるものがいっぱいありましたが、飲みに集中してました。笑

 

 

 

いいお店だった

 

トイレには、大間弁講座が書いてありました。

 

大間弁って、なかなか聞きませんが、あるのでしょーかねー

 

基本的に下北は、こんな言い方なんじゃねーかなと思いましたが。

 

 

ま、私、出身、下北なんでね 笑

 

 

 

なんか、懐かしい感じがして、

また、きたいと思えます。

 

 

また、来よう

 

 

 

 

カップラーメン レッドシーフードヌードルを食べました

 

 


 

 

 

 

 

 

 

今回は

日清のカップヌードルから

夏限定なのかな?

レッドシーフードヌードルを

 

 

 

 

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辛うまになった、シーフードスープということで、いつものシーフードに辛みがある感覚、、

 

想像で、おいしそうです 笑

 

 

楽しみ。

 

 

 

 

 

中身。

 

 

 

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おなじみのかやく袋等はなし

そのまま、お湯ぶちこみましょう

 

 

 

待ちます

 

 

あけて、混ぜます

 

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スープは

 

まさに、シーフード

 

だけど、辛い

 

シーフードで辛い

 

これ、結構うまいっす

 

思ったより、辛さがあるんだけどわシーフード負けてないというか、いいバランスでした。

 

 

麺は、まさしく、日清カップヌードルの麺。このスープとも抜群に合います

 

 

 

具材は、タコ、カニ、たまご、などなど、

 

これはいつものシーフードと一緒と思います。

 

 

 

 

総括 ★★★★★(4.5)

 

 

思ったよりうまかった!

 

これは、いいです

 

ピリ辛がシーフードとここまで、あうとは

 

レギュラー化してもいい気がするけど、期間限定がいいかもね

 

 

 

 

 

日清食品 カップヌードル レッドシーフードヌードル  75g×20個

 

 

8月を振り返って。


coca2w.hatenablog.com

 





前書きましたが、


月ごとに目標を書いて


実行した方が、楽しいと思いました


8月の結果をまとめます





・ラーメン自作研究




少し本をみながら、やりました


主に、煮干しラーメンの作り方を模索し、

なにやら、1番出汁、2番出汁とあるようで、飲み比べてみたり

煮干しは基本的、イワシが多いんですが、アジ煮干しを調達し、出汁取ってみたり、

あとは、きれいな色のスープ(醤油)にしたいなと思い、味が濃くても、色に影響の出ない、淡口醤油を調達してみたり、試してみました


ちょっとできなかったとこは、

豚ガラを調達して、出汁を取れなかったことですかねー

肉屋さんに行かないと、なかなかないっぽいのと、部屋でやると、豚骨臭くなるんじゃないかという懸念をぬぐいきれませんでした、笑


今度また挑戦するかな。




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試作ラーメンの図。







・ひとり旅計画



計画してましたが、


状況が変わり、

友達2人と関東旅行になりました 笑



断念ということで、

冬前にいければ、いきたいなーと思ってます


とりあえず、関東旅行は、基本のプランは、私が作るので、行きたいとこを調べるのは変わらないので、楽しみたいと思います。





・部屋の片付け



やれるとこやりました。


あと、前買っていた、アロマディフューザーをまた使い始めました


いい匂いになりました。


やっぱいい匂いの方がいい。





NAGOMI AROMA エッセンシャルオイル お試しセット【AEAJ認定精油】 (スターター)


試しに使ってるやつ




・キャンプ




できませんでした。悔しい。






・柔軟




比較的やっている方だと思いますが、一向に柔らかくなりません。

まだまだ足りないということと思います


継続は力なり


タコを目指します








ということで、こんなもんでしたが、



達成率は、



んー



50%くらいかな



まだまだなので、

しっかり目標を達成していきたい。




9月の目標については、

追って、書きたいと思います









夏の戦争


お題ということで、書きます。


夏の映画、ドラマ、アニメ

ということで、数ある中から、最近、金曜ロードショーで入りました、サマーウォーズ推したいと思います



サマーウォーズ




単に訳すと、夏の戦争




最初は、軍隊ものか?とでも思いましたが、蓋をあけると、全然違いました(当り前 笑)




高校生の夏休みをテーマに、主人公の男の子が、先輩の女の子に、バイトということで、実家にきてほしい


から、ストーリーは始まります。





なんか、ここからの、ストーリーは書いてもいいのですが、


私、ネタバレ嫌いなので、あんまり書かないで説明します




サマーウォーズを選んだ点としては





・現代の進化と古くからの伝統


現代の、ネット社会と古くからの伝統がうまーく絡み合い、ストーリーが続くのが面白かった



・家族の大切さ


改めて、わかりました




・信念の大切さ


やはり、ここでしょう

信念がしっかりしてれば、うまくいくし、やり遂げられる

であろう




・何か1つでも好きなこと、熱中することを作る



マジ大事





という点などが、物語を見ながら、痛感できます。



なんか、ほっこり、するし、

なんか、やる気になる






そんで、エンディングソングも秀逸。



山下達郎


僕らの夏の夢





やばいっす




見たときない人は、ぜひ見てください。



久々に、ステーキ宮 に行った話。




久々に、4人くらいで


ステーキ宮に行きました。



バスケ終わりで、

夕方4時くらいで、

1人のやつが


肉食いたい



といったのが


発端




時間も時間だし、空いてるだろうということで、肉を食いに行きました。






やはり

ですが、余裕で座れました。



メニューみます



全部うまそうですが




今回は、1番有名な、ゲンカステーキを250gにしました。

タレを選べるのですが、ここも、有名な、宮のタレに、しました。


んで、ライス単品つけると、ライスがおかわり自由になるという、なんと嬉しいサービスがあり、ライス単品頼みました。うれしすぎ






ぼーっと待ちます





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うわーー!!



きたー!!



鉄板熱くなっており、宮のタレの匂いで、さらにお腹が空きます


でも、もう食えるから安心 笑


肉をナイフで、一口大に切り、いざ






ぱくっ






うんまっ!!!



あれ、こんな、宮の肉うまかったっけ!?

って程、びっくり


ま、お腹空いてたのもあるが、

これは、ゲンカステーキの実力であろう



宮のタレも抜群。


にんにくが効いていて、うまし




肉、ご飯、肉、ご飯、肉、ご飯ご飯


おかわり



肉、ご飯、肉、ご飯、肉、ご飯ご飯ご飯


おかわり



肉、肉、ご飯、ご飯、肉、ご飯ご飯ご飯





だー!



満腹!!





大満足でした




いやー


ステーキ宮なめてた




かなり満足できました!




久々に肉ばっかり食うのもいいもんだ




カップラーメン 卍力 スパイス・ラー麺を食べました

 


 

 

 

 

コンビニ行った時、目についたものが

 

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卍力

 

 

スパイス・ラー麺

 

 

買っちゃいました

 

 

 

 

十数種類のスパイスが利いた刺激的な味わい

 

 

 

とのこと

 

最近、辛いのとか、刺激好きなので、いいですねー

 

 

 

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中身は液体スープのみ。シンプル

 

 

 

 

 

お湯入れて、液体スープ入れて、混ぜます

 

 

 

 

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食べます。

 

 

 

スープは

 

まさしくスパイシー。色々なスパイスが口の中で、広がります。おいしい。

 

んで、最後、少し爽やかさ、パクチーの、そんな感じです。

 

スパイシーって言いかたむずいんだけど、ざっくり言うと、少しカレーっぽいというか、ターメリックナツメグとかそんなのが、やっぱ前にくんのかなーと

 

んで、もう少し辛くあってほしかったなーというのは個人的感想です

スパイシーさを活かすための、辛さ加減かもなとも思いつつですが。

 

 

麺は、太麺で、ゴワゴワタイプ。

食べ応えがあって、うまい。具と絡みついてうまい。

 

ただ、生麺タイプというか、ツルツルの麺でも食べてみたいなと思いました

 

 

 

具は

パクチーが目立ってましたね

あとは、そこまで。ニラとかソボロ肉も入っていましたが、やはりパクチー。スープとあっていたのでよかったです

 

 

 

 

総括 ★★★★☆(3.5)

 

 

 

なんとなく、最初のインパクトで選びましたが、すんごい辛いと思ってたので、少し拍子抜けしましたが、でも、スパイスの旨みとかはすごいあったので、面白かったです

 

あとは、生麺で食べたいです 笑

 

 

 

 

卍力

というのは東京に構えるお店だそうで、カップラーメンで、食べましたが、

実際に食べに行って、カップラーメンと比べるのも

面白いなと思いました。

 

 

 

 

エースコック 卍力(マンリキ) スパイス・ラー麺 96g×12個