日本酒
うまいですよねー
日本酒といえば魚介に合う気がします
でも
なんとなく
部屋で飲まないなーと思って、
気になる日本酒をかってみました。
日高見 弥助
です
日高見で色んな種類あるそうですが、
今回、弥助をチョイスした理由が
弥助とは
お鮨の昔の呼び方で、明治〜昭和の時代にかけ、花柳界でお鮨のことを弥助と呼んでいたそうです
花柳界の意味はよくわかりませんが、、笑
とりあえず
寿司に合うということ
だそうです
私は
寿司が大好きです
だったら
合わせてみましょう
スーパーで適当に寿司を買い、
いざ、実食
まずは、日本酒単独
うま
辛口とか書いているけど、辛さはあまり感じなくて、超飲みやすい
寿司を食べた後、飲んでみた
マリアージュ感がはんぱない
今までで1番ですかねー
なんか、
寿司→日本酒
うまっ
あれ
寿司食べたい
あら
日本酒飲みたい
のループ
怖いくらいうまいです 笑
もちろん
魚介には合うんだけど、酢飯というか、酢に合うのかなーと思いました
まじでうまかった
なくなったら、また買っちゃうかもな 笑
こちらからは以上です
