三九鮨ですが
なかなか都合が合わない
・20時以降じゃなきゃ、あまりいけない（夜遅めの予約はできない）
・なかなか予定が決まらない日が多く、いざ、暇になって、予約しようとすると満席（人気でいいことですが）
というのが、最近多い
そんな時
持ち帰ればいいか！
と
たまたま青森駅付近に夕方にいましたので、行ってみました
17時開店に合わせて行ったので
お客さんは、だれもいませんでした。
持ち帰りなんですけど、いいですか？
と聞き、
はい
と返事があったので
名物の
・トロ鯖巻き
・筋子巻き
を一人前ずつ頼みました。
テレビが流れている中
親父さんは、せっせと作業
親父さんのおそらく妻？であろう人は、普段なかなかそっけない気がしますが、
お茶出してくれたりと、丁寧でした
待っていると
お客さんがきて
予約してないんですけど、これからホテルチェックインして、すぐ来るので、2人いけますか？
と
テーブル席は予約でいっぱいだが、カウンター席なら、大丈夫ですよ
と
いうやり取り
たぶん観光客なんでしょうが、人気ですねー
そして、テーブル席予約でいっぱい、繁盛してるなー
と
出来上がり
開店直後の持ち帰りなかなかありだなー
と
家へ帰り、早速、オープン、、、
うわーぁぁぁー！！
うまそう！
筋子巻きは、破壊力えげつない
しょうゆ、ほぼいらんです 笑
うまい
酒、酒
トロ鯖巻きは、安定のうまさ
鯖、ガリ、わさび、のコンビネーションにやられ
酒、酒
満足度、高し、です
店で出来れば食べたいですが、
ありだなーと思いました。
以上です。
