この前出張で九州（主に熊本、博多経由）行ってきました。
今後九州出張が多いみたいです。
九州に目のない、人から
あのラーメンを食うべき
と
押されたのが
元気一杯
というラーメン屋さん
なんでも、
・看板がない
・営業の印は青いバケツ
・今ではないが、写真禁止で、スープから飲まないと怒られていたらしい
と
クセが強いラーメン屋さん
なんかほんと最近では、カップラーメンにもなったらしい
ということで、行ってきました。
博多駅からバスで数10分 or 地下鉄で数分と徒歩で。
地図見ながら、行きました。
すると
あ
青いバケツだ！！！
店の前に人がいなかったので、思い切って入店。
混んでるかなと思いきやすぐ入れました。
カウンターとテーブルがあります
カウンターに座り、元気の良い女性店員さんから注文を聞かれまして、
スタンダードな
ラーメンにしました。
待ちます。
はい
おーーーーうまそう！！！
博多ラーメンとは少し違うらしい、見た目から、クリーミーなスープ
いただこう
スープはクリーミーで、豚骨の臭みはないんですが、コクというか、奥深いうまみがすんごいです
舌触りは滑らかで、まさに、クリーミー
これ、うまい
麺は思ったより細めの中でも太いんかな。硬さは硬めにしましたが、硬いながらも、少し柔らかさも感じます。
それがクリーミーなスープとからみ、うまい！！
具材はシンプルですが、きくらげ好きなので、うれしい。
きくらげラーメンなるものもあるみたいで、気になる。。
あっという間に、食い進め、いやはやうまかったなーと・・・
ん
カレー替え玉・・・
邪道というか、すごい道を提案されている・・・
豚骨×カレー
気になるから頼もう。
頼んだ。
するとすぐ、カレーと相まっているいる、麺が登場
そいつをスープにどーん！！！
食べます。
カレーは結構味が濃い目なのかな。
クリーミーな豚骨ラーメンと合うね。うまい！
とてもおいしいのですが、
最初の豚骨スープを超えれないかな～と。あくまで個人的ですが。
でも、うまいです。
満腹で帰ります。
すんごいみんな愛想よくて、好きなお店となりました。
しかもうまいし。
また、来よう
やっぱ
豚骨ラーメンっておいしいね！
博多いいな。
また、出張ないかな。笑
では。
