コカコーラとラーメンを愛している人のブログ

青森出身。青森在住。月曜日20時更新します!

2017-04-01から1ヶ月間の記事一覧

カップラーメン CoCo壱番屋 スパイシーカレーラーメンを食べました

こんなのが出てました CoCo壱番屋のスパイシーカレーラーメン 通称 ここいち 監修のスパイシーカレーラーメン 魚介の旨味 ということです カレーラーメンはたまに食べたくなります ここいち監修ということで、気になります が 私 ここいち行った時ありませ…

自作ラーメン その4

自作ラーメン 今回は煮干しを感じたいということで 材料 スープ 煮干し二種類 下地用 小ぶりなやつ 10匹くらい 追い用 少しでかめの 10匹くらい 昆布 1つ 干し椎茸 3枚 豚骨スープの素 約大さじ3 鶏ガラスープの素 約大さじ2 チャーシュー 豚もも 約200g ネ…

部活動

今週のお題「部活動」ということで。私は、今まで、文化部というのは入ったときはなく、どちらかというと体育会系でした。ただ、そこまで、ゴリゴリではないです 笑小・中では陸上部に入っていました入った理由は、ただ1つです陸上部しかなかったからなんと…

神戸、岡山

かなり書き忘れてました、、 神戸に気持ち行ってました 麒麟が少し青色になってます アルコール分5% 地元産の山田錦のすっきりとした味わいを活かして、フルーティーな香りのビールに仕上げました とのこと ゴクリ まさにフルーティー 飲みやすいです なんと…

ローストビーフを作ろう

タイトル通りです なんとなく にくにく しい気分だったので、、 肉買いまして 調理開始 フライパンを強火で熱し、ごま油熱して、じゅーーー 全面熱し、赤色がないように焼きます 焼いたやつを、アルミホイルに包んで、15分くらい その間に ソース作り 使い終…

カップラーメン 寿がきや 和歌山 中華そば を食べました

寿がきや 名古屋の方だったら、メジャーかなと このブログで、1回、関連商品を食べました coca2w.hatenablog.com 今回は 和歌山 中華そば です 和歌山県のラーメン 和歌山県で食べたことがないですが、こーいうカップラーメンは非常にありがたいです 特濃醤…

むつ 駅前食堂

むつに行く機会があったので、 夜に訪問しました 駅前食堂 名前の通り、駅前にあります 下北駅の前にあります 店内は広々してまして、夜だったのか、数人がいるくらい 店員さんは優しそう メニュー色々ありまして 悩みましたが 数量限定の濃厚煮干しラーメン…

八戸 のすけ

八戸で飲んでましたと前回書きましたが、翌日ラーメン食べました ラーメンファクトリー のすけ です。 ここの店は、以前 海の近くにありましたが、震災の影響で、店が流されてしまったとか そこから、中心街の三春屋の5階に君臨しているラーメン屋さんです …

八戸 サバの駅

八戸で飲みました 八戸は鯖が有名です そんなことにより(たぶん)、サバの駅という、居酒屋があります もちろんですが、 鯖料理ばっかです 笑 頼んだもの サバ刺身3種盛り ひとつは、漬けなので、醤油なしでいけます うまいです新鮮です 鯖の串焼き 1本単位…

三沢 匠屋

三沢で ラーメン食べてきました 三沢の中だったら、 たぶんトップクラスで有名かな 匠屋 行ってきました 珍しく平日の夜9時くらいに行きました。 割とすっと入れました で、入って気付いたのですが、 平日は夜8時まで入ると、餃子が100円だそうです めっちゃ…

カップラーメン 激めん ピリ辛担々麺 を食べました

最近 カップラーメン食べてなかった、、 久々に食べました 激めん シリーズ 今回はピリ辛担々麺 初めてなので 楽しみです 中身 粉末スープを入れて、3分 液体スープ入れて、かき混ぜて完成 実食 スープは、そこまで辛くない、というかまさにピリ辛でした ど…

ひとり飯

Netflix野武士のグルメお題「ひとり飯」 お題のひとり飯について、書きます。まず、ひとり飯が好きか嫌いか私は好きですけど、それも時と場合によりますが例えば1.仕事などで落ち込んだ時1-1 誰かに愚痴を聞いてもらいたいとき→一緒飯1-2 静かに反省したいと…

鶏肉 にんにく醤油漬け

今日はつまみを作りました。 参考にしたというか ほぼ、うまそうだったレシピ真似しただけですが 笑 masahiro-cooking.hatenablog.com 鳥もも肉とにんにくと調味料あれば出来て、簡単そうだったので、やってみました 材料は 鳥もも肉一枚分でやりました。 タ…

自作ラーメン その3

ラーメンを作りましょう。 今回は、 好きなブログから、これ簡単でおいしそうってのを作りました ramenrecipe.blog.fc2.com これを自分なりに プラス スーパーにあったものを混ぜてやってみます。 材料 スープ 鳥もも肉 200グラム 鶏ガラスープの素 大さじ1…

4月7日はジャッキーチェンの誕生日

いい笑顔です 本日、4月7日は ジャッキーチェンの誕生日なのです 本日で62歳です 私が小さい頃から、ジャッキーチェンのビデオがありまして、暇さえあれば見てました ジャッキーチェンは私のヒーローでした そんな ヒーローは私の両親と同い年で、あんなキ…

東京 麺屋7.5HZ

また東京出張でした だいたい行き先が新橋あたりなので、そのへんのラーメンを食べます 今回は 麺屋7.5HZ かなり特徴的な名前ですね なんで 7.5HZか気になったので、調べてみると 7.5Hz(ヘルツ)とは? 人間の心は何処にあるのか? 多くの人は胸を指差すが…

青森 ローズマリー

青森で おいしい パスタ、ピザ屋さんにいきました ローズマリー です なんか 名前がおしゃれ ここは ハム手作りで、それに加えて、燻製にこだわってます 燻製っていいよなー 頼んだもの スモークサーモンの寿司 おいしい 燻製具合、良い オシャレ 生ハムの…

自作ラーメン その2

自作ラーメン、前回あげましたが、、、 coca2w.hatenablog.com 実はそのとき もう1つのラーメン作ってました かなりフィーリングだけども チャーシューが残ってたのと(黒胡椒ぱらっとかけたやつ) 親(漁師)からもらった、メバル が あるので なんかラー…

自作ラーメン

ラーメン好きなら ラーメンを作ればいいじゃないと 踏み込みました 自作ラーメン 何を目指そうと、、 なんとなく 家系ラーメン にしよーと まず 家系は 豚骨醤油 ということで、、 でも、近くのスーパーに豚骨がなかったので、、 買いました。 で ネットで調…

しょうが 醤油漬け

私しょうが 大好きなんですが、、 簡単になんかお酒のつまみ作れないかなとぼーっとしてたときに タモリ倶楽部をYouTubeで見てまして 関連動画のとこに 早い!安い!美味い!酒がすすむ!スター(酔っぱらい)が作るおつまみ選手権 みたいなものがあったので…