久々に弘前に行った際に、
弘前でメジャーな麺を食べに行きました
津軽では、煮干しラーメンが人気ですが
弘前では独自の文化？
で、味噌ラーメン、それも、中みそがとても人気です
中みそは
弘前のデパート中三の一角で、販売されています。
「中みそ」は同店地下階にあるフードコートで40年以上にわたって販売しているみそラーメン。弘前のソウルフードとして親しまれ、店名も2012年に「チャイナドール」から「中みそ」に変更した。
とのことです。
メニューは
メニューは、みそラーメン（大盛り＝700円、中盛り＝620円、小盛り＝520円）、辛みそラーメン（大盛＝730円、中盛り＝650円、小盛り＝550円）。
今回は 小 にします。
３連休にいったからか
休日はそんなものなのか
昼真っ盛りにいったからなのか
なかなかの激こみ
注文してから、番号札を渡されまして
そこから
結構待ちました
きました
うまそうです
スープは
うまいです
にんにく・しょうが
が結構きいています
どちらかというと、しょうが ですかね。
全体的に甘めですが、その２つがきいていて、うまいですね
麺はちぢれ麺ですね
スープとからんでうまいです
野菜は結構入っています。
シャキシャキ目でおいしいです
小でも、
結構
ボリューム
があって
満足です。
いやーうまかった
こりゃ
人気ですわ。
大
でチャシュートッピングでも150円だったかな？
結構いいかなーと思いました。
