コカコーラとラーメンを愛している人のブログ

青森出身。青森在住。月曜日、木曜日20時更新します!

東京駅 豚山

 

 

 

ラーメン大を深夜に食し

寝て起きて

 

 

東京駅に用があったので移動

 

 

 

 

 

色々バタバタ見まくって用を足した後

 

 

移動まで時間があるので

 

東京駅で早めの昼飯

 

 

 

何にしようかなと

 

 

でも自分で1人で食べる飯は

二郎系しか思いつかない 笑

 

 

深夜

ラーメン大

食べたダメージはあるものの

 

 

いけるべと

 

 

豚山に移動

 

 

 

 

 

豚山はだいぶ前に蒲田で食べましたが

味の確認ということで

来てみました

 

 

11時開店直後に訪問

すでにカウンターには人がいます

 

 

食券ですが

悩む

 

 

小豚にしました

 

カウンターに通されます

 

 

 

 

コールがあるとなると緊張して、スマホあまり触らない人です(この緊張感が好き)

 

 

しばし待ち

 

 

小豚の方、ニンニクいれますか!?

 

 

ニンニクなし、ヤサイアブラで

 

 

 

 

はい、どーぞ!

 

 

 

f:id:coca2w:20250219222454j:image

 

 


f:id:coca2w:20250219222441j:image

 

おーいーね!!

 

まずはアブラサラダ

うめぇぇぇーーーーアブラが味ついててうまい

 

スープ、うまい!あっさり目なのかな〜

カラメにした方がいいかも

 

ヤサイはシャキもありクタもありでいい塩梅

 

豚山の豚はブレがあまりないと何かでみましたが、とろとろでうまい!ただ期待しすぎたのか、少し小ぶりかな?とまぁこんなもんか


f:id:coca2w:20250219222450j:image

 

麺。うまい!平打ちみたいな麺がうまいね!

 

このへんで

深夜のダメージと豚山のアブラのダメージで失速。

卓上調味料の酢をかけてサッパリとしてみる

 

 

いい!!

 

結構、酢を入れたけど、これはこれでアリ!

 


f:id:coca2w:20250219222446j:image

 

 

 

約11分で完食

 

同ロットの人たちと同じタイミングで退店

 

 

 

 

うまかった!!

 

 

安定といえば豚山って感じ!

 

 

では