青森 真風

青森の真風という居酒屋にいきました お通し 鳥の塩ユッケ 激ウマ 味がまぁまぁ濃いので、酒が進みます 今回、来た理由 トゲクリガニ(むき) 春の季節に取れ、うまいと聞いて、きました 超絶うまい トゲクリガニ、味が濃い 味がついてるんですが、その味付けが絶妙。 蟹味噌もおそらく使っていてうまい あと、案外、量も…