コカコーラとラーメンを愛している人のブログ

青森出身。青森在住。コカコーラ、お酒、バスケ、ラーメン、その他思ったことを書きます。

青森 原田製麺

 

 

焼きそば

って

いいよね

 

 

 

安いし

ボリューム満点

 

 

青森市の焼きそばを色々食べ歩きしています、はい

 

 

本日は、

 

原田製麺

 

 

他の焼きそば屋さんにも、麺を提供している、このお店

 

そのお店でも、焼きそばを売っています。

 

 

場所は、なかなかにわかりにくいですが、お持ち帰りの人、お店で食べる人様々ですが、にぎわってます。

 

 

私はお店でいただきました

 

 

焼きそばのにしました。

 

 

あとから気付きましたが

 

ここは、カレートッピングがあります。

 

今度やろう

 

 

 

 

 

 

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きました。

うまそう。

 

麺は太麺

ツルツルでうまい。弾力もあってとてもうまい。

味付けは、スパイシーなんだけど、どこか食べやすい。ちょうど良い塩梅。

具材は、キャベツと豚肉のシンプルさも良い

紅生姜を始め、卓上には、色々な調味料が鎮座します。

 

そんな中でもカレー粉が合いましたなー

 

ってことは、カレーめちゃくちゃあうやん!次こそは。

 

 

これで

350円。

お財布に優しい。

 

 

 

次はどこの焼きそば屋さんに行こうかな〜

 

平内 しろ(6回目)

 

コロナがおさまりつつ

あるとか、ないとか

 

対策をしっかりしてとかありますが

 

この在宅、リモート勤務は、出来るだけ前向きに検討して頂きたい

とさらに思っておりますが

 

さて

 

 

今回は

平内

人気店

 

しろ

 

 

久々に行きました。

 

 

昼時につきましたので

 

大混雑

 

コロナがおさまりつつあるので、みんな食べたくて来たんじゃねーかってくらい混雑。

 

店内に入り、名前を書きまして、

その段階で、注文します

 

今回は

 

ちくわうどん

ミニかしわ天丼

 

注文して、車で待つことを伝えると

あのフードコートの、ピーとなるやつを渡されます。

 

 

今までで1番待ったかも

1時間くらいで着席

 

 

間も無くして

 

 

 

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どん

 

 

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どん

 

 

うまそ!

 

お腹空いていたので、早速

 

 

うどんのちくわの存在感たるやいなや

さくさく、なかふわ

 

うまいうまい

汁につけていると、ま、これもいいですが、しなびてくるので、まず1つはサクサク感を愉しみました。

 

うどんは

極太、もちもち、しこしこ

ずるずると、擬音が多いですが、うまいうまい

スープ、冷たいのももちろんいいんだが、今日は久々、この優しいお出汁感じたかった

あーうまい、いりこだしっていうんですかね、うまうま

 

ミニかしわ天丼は安定のうまさ

 

ほくほく、タレもいい味。この天丼のタレってなんでこんなうまいのか。そして米がうまい。

 

 

 

お腹空いていたので

 

もう

あっという間の完食

 

 

 

待つ時間だけ

ちょっと気にかかりますが

 

たしかに

うまいので

 

 

ぜひ

 

青森 十兵衛(再再再再再訪)

 

 

 

俺よりも

 

つれが

 

大好きな

 

十兵衛

 

 

つれが

中毒症状が出ましたので 笑

 

 

行ってきました。

 

 

 

今回も前回同様

 

 

特濃ラーメン

トロチャー

トッピングで。

 

緊急事態宣言が解除されましたが、引き続きお持ち帰りもやっているみたいです。

 

緊急事態宣言が解除されてからが

本当の戦いなのではと勝手に思っていますが、

 

飲みには早く行きたいなー 笑

 

 

 

待っていると

 

 

 

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はい

安定のフォルム。

 

 

スープは、なんともいえない、粘度。

そして、にぼにぼというか魚介と豚骨がいいあんばい。

 

こーいうスープには、やはり太麺だよねーと、太麺オーダーは間違いなし。

 

トッピングのトロチャーは、トロトロでコラーゲンによる美肌効果が期待されます。

 

ライスオンして食べます。

今、思えば、らいぞうのあのトッピングに似ているかも。

 

 

ライス、ナムル無料。

ザク玉ねぎもありーの

 

楽しめました。

 

 

 

期間限定色々出しているので、ひかれますが、王道もやっぱうまいよね。

 

 

 

では

浪岡 サンライズ食堂

 

あるとき

またドライブへ。

 

自粛自粛

 

まぁ

でも手洗いうがい

しっかりして、おいしいもの食べましょう。

青森は東京とかよりは全然ですが、油断大敵。

 

 

対策はしっかりと

 

 

ということで

 

初めて

浪岡のサンライズ食堂へ訪問。

 

 

 

昼時過ぎていたので、そんなに混んでいませんでした。

 

 

メニューが多彩です。

 

色々食べたいなありますが、

 

 

選択したのは

 

濃い鯵ラーメン

麺は太麺にしました

 

 

つれは

 

shiro

 

 

 

あと、おにぎり(梅)

 

 

早めにきました。

 

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うまそうです。

デフォルトで味玉入ってるのいいね。あと、お麩が入ってるのもいいですね。

 

スープ

うん!うまい!

いわゆる青森の煮干しラーメンとは少し違って、鯵の出汁が出てて、ニボニボなんだけど、少し上品なんかな?とにかくうまいです!

鶏白湯、野菜などの影響もあるんかな、うまいわ

 

麺はモチモチ。煮干しに合います。

 

チャーシューはでかめのものが2つ。

肉肉しさがありつつも、やわらかで、うまい

 

他具材も、味玉はトロトロさ抜群、お麩は出汁を吸って、強力。

 

 

バランスいいなーと思いました。

 

 

 

つれの

shiro少しもらいましたが

 

これもうまい!

 

煮干しなんだけど、イタリアン。ネギも結構のってるんだけど、これが合う。

すごいおいしかった。

 

梅おにぎりも

思ったより大きくて大満足。

 

 

言いながら、完食。

 

 

 

 

いやー満足。

 

また、きたい。

 

 

次は

鯵ダブルかな。

 

青森 インディ(再訪)

 

だいぶ、久々にきました。

 

 

インディ

 

 

 

coca2w.hatenablog.com

 

 

なんか個人的に

青森市でカレーだったら、

インディかなと。

 

 

コロナウィルスの影響から、お持ち帰りもしてますが

店内でいただきました。

 

 

メニューは色々ありますが

 

この日は

 

煮込みチャンプルー焼きチーズカリー

にしました。

 

辛さも変えれるとのことですが、普通にしました。

 

牛、豚、鶏、海老がいっぱい入っているので、チャンプルーみたい。

 

 

お昼どきを外してきたので、すぐきました。

 

 

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はい、うまそう。

 

ルーは、チーズがかかっているので、熱々!

辛さは控えめ。ただ少しスパイシーですが、チーズがマイルドにさせてくれ、ちょうどいいです。

 

具材は、海老ぷりぷり

お肉3兄弟は、しっかり煮込まれており、ほろほろでおいしい。

 

ターメリックライスもいい硬さ加減でとてもうまいっす。

 

 

つれ達の、野菜たっぷりカレー、スープカレーもおいしかったそうです。

 

 

 

そーいえば

カレーとカリーって何が違うんすかね。笑

 

 

ま、いいや。では。

 

青森 HYUベーカリー

 

ゴールデンウィークに朝活してみました。

 

調べた所によると

 

朝から開店し、3時間ぐらいで売り切れて閉店しちゃうパン屋があるみたい

 

それが

 

 

HYUベーカリー

 

 

開店は7時半。

 

 

 

8時前に

きました。

 

 

そうすると

店の前に行列が。

 

 

店内がコンパクトで、コロナウィルスの影響から、入店人数を制限しているのかと思います。

 

 

 

入店。

 

 

 

店内は、オシャレ。

コンパクトな店内に色々なパンが並びます。

 

甘いパンや、惣菜パンが目白押し

 

悩みますが

 

 

色々買えばええやん

 

 

チキン南蛮パン

明太チーズパン

クリームパン

 

などなど

 

買いましたが

 

 

 

色々食べたけど

 

この

焼きそばパン

 

 

 

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なんと

後藤の焼きそばを使っているのだとか。

 

 

これ、うまいっす。

 

 

その他のパンも、もちろん、うまいですよー!

 

 

また、朝活したときにきたい

 

 

 

 

coca2w.hatenablog.com

 

藤崎 幡龍

 

ゴールデンウィーク

コロナ影響で

自粛の日々

 

 

そんな中、気休めにドライブへ。

 

 

 

国道の道沿いにある

 

いつも目にする

 

 

幡龍へ。

 

お初です。

 

 

 

色々メニューがありますが

 

坦々麺にしよーかとか迷いましたが

 

あさり

っぽい

 

 

ネギラーメンにしました。

辛さ選べましたが、1番辛さが少ないもので。

 

 

お客さんの入りはそれなりにいました。

 

手洗いうがいをこまめにやりましょう。

 

 

 

 

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きました。

 

 

 

うまそうです。

 

スープ

からい!!

 

油、ラー油かな。

からい、熱い!

 

山椒的なシビレはないかな

 

とにかく辛い

 

うまみもあるけど、からい

 

アホみたいに汗が出てます。

(汗っかきな、私だからだと思いますが)

 

これ、1番辛いやつやべーんじゃねーかなと

 

 

麺は中細麺かな。

スープとからんで、辛い!すするときは注意。

 

具材は、細切りチャーシューとネギがたっぷり。

チャーシューは肉肉しい。

 

辛いお肉。

 

 

 

完食にかなり時間を要しました。

 

 

辛いのに耐性少しはあったかなーと思ったんですが、

 

汗ダラダラやばかった

 

 

湯冷めした感じになりました 笑

 

 

 

つれの

 

かた焼きそば

食べましたが、おいしかったです。

 

味噌ラーメンとか坦々麺もおいしそーでした。

 

 

 

藤崎店以外も津軽地方では幡龍結構あるので、またきたいです。