コカコーラとラーメンを愛している人のブログ

青森出身。青森在住。コカコーラ、お酒、バスケ、ラーメン、その他思ったことを書きます。

青森 麺雅(再再再訪)

 

 

 

また来ました

 

長島の麺雅

 

 

 

 

 

 

 

煮干しも濃く、うまくて、具材のボリューミーさ、その中でも、なんといっても、チャーシューが魅力の、麺雅

 

 

 

 

 

 

開店直後に、行きましたが、なかなかの混みよう、ギリギリカウンターに座れまして、

 

 

ガチ煮干しの中

 

今回は、プラスして、ご飯の少々

 

 

 

 

 

ぼーっと待っていると、続々とお客さんが。

タイミングよかったなーと安堵

 

 

 

 

 

ガチ煮干しの中でーす

ライスの少々でーす

 

 

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きたきた、うまそう!

 

 

スープはガチガチのガチ

にぼにぼです。

 

煮干しのざらざら感もありまして、煮干し好きにはたまらんです。

メンマ、ねぎの量も、追加トッピングしていないのに、いいボリューム

 

そして、チャーシュー

ボリュームがやっぱすげぇ

厚さも様々ですが、しっとりしっかり噛み切れ、すごいおいしいです。

 

そんでそのチャーシューをオンザライスして食う

素晴らしい。

 

 

中盤、一味唐辛子を追加して、辛みをつけて食う。

 

うまいっす

 

 

 

いやーすごい満足感。

 

 

私の中では、結構好きなので、またこれからも都度都度行くでしょう。

 

 

 

 

お知らせ

 

 

このブログ書き続けて、なかなかになりますが。

 

 

もう1つブログを開設してみました。

 

 

 

私はお酒好きなのですが、

 

簡単つまみを作るのが好きで、休日など、作って家呑みするのが好きで

 

それに特化したブログ開設しようかなと。

 

(このブログでも極まれに紹介してましたが)

 

引き続き、ラーメン等のブログはこちらでやりますので、お願いします。

 

 

ブログ名は

 

酒×簡単おつまみ×家呑み

 

 

です。

 

よろしくお願いします!!

 

 

 

リンク↓

 

coca2w.hatenadiary.jp

 

青森 長尾中華そば駅前店(再訪)



友達とダラダラ遊んでいた時に、


久々に、きました

長尾中華そば




最近全然いけてませんが






駅前店にきました。








休日の昼だいぶ過ぎたあたりに。



ごぐえぎ


あるかなーと思いましたが、さすがに売り切れてましたので


久々に、こく煮干しを。

麺選べますが、

中太麺で。


入り口前に食券機があり、そこで買うスタイル。


ポチっとして、


店内入ると、まばらにお客さんがいる感じなので、好きなところに座れました


席は、1人で余裕で、入りやすく、一蘭みたいな感じといえばいいのでしょーか

カウンターのみです


ライスはおかわり自由です



雑談していると





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きました。うまそう。


スープは、まさに、にぼにぼ

安定のうまさ。

久々に食べると少し酸っぱい?感じするけど、長尾安定のうまさ

えぐみとか全然ないっす



麺もしっかり絡んでうまいです


友達が、手打ち麺食べてたんですが、そっちもうまかったー


具材はシンプル。


チャーシューは、もう少し、でかい方がうれしいかな



そんで、あまりお腹すいてなかったが、ライス食べて、煮干しおじやスタイルやってしまい、大満足 笑






安定でしたね


西バイパス店、久々にいって、ごくにぼMax食べたいな


青森 康屋(再再再訪)



久々に



東青森の




おいしいラーメン屋さん



康屋

に行きました





昼時外した、平日に行ったので、

余裕の着席




こーいうとこ平日いいよねー



ツレと行きまして



久々だったので


基本の



煮干しラーメンを。中で。

ただ、新たなものを食べたかったので、Aセットにしました


煮干しラーメン 中

に、ミニ温玉チャーシュー丼

がついています


Bセットのミニカレーと悩みましたが、、カレーは食べた時あるので、我慢。(めっちゃうまいよ


ツレは


煮干しラーメン 中

にネギ増しトッピング





お客さんあまりいなかったので、あっという間にきました




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うまそう




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こちらもうまそう





ラーメンですが、安定の、ゲップまでうまいを訴えているだけあります 笑



スープは、淡麗のキリッとしたやつでもニボニボ感はすんごくて、麺ももちもちで、なんといっても、メンマ入れ放題


やはりうまいなー



ニボニボこってりじゃない、豚骨入っていない、煮干しでは、やはり群抜いてる感が個人的にあります



そして、ミニ温玉チャーシュー丼




これが、うまい!


チャーシューがいい味しみてて、それが、温玉と会いまして、


ハイタッチどころか、ハグをしております。すんごいおいしい。


これは、いいな





ミニじゃなくていいと思いました 笑





あっという間に、ラーメンと丼ものを完食



やはり、うまいですね







なんか、裏メニューあるみたいなので、いつか勇気だして、頼みたいですなーーー




青森 くめちゃん(再訪)




初訪問から

期間たちましたが、再訪しました







くめちゃん





昼前に行きまして、まぁ満席です

ただ、並んでいる列自体は短め

接続しまして、メニューをきかれました



もう決めていたので、、



アブラ麺お願いしま、、



あーすいません、今日アブラ麺できなくて、、



なんだって、、

やられた、、



ま、ここで帰りはもちろんせず



普通に

小ラーメン

にんにく少なめあぶらちょいマシ

で、

トッピングに生卵


に変更しました




ま、アブラ麺は次の機会にでも。。






しばらくして、カウンターに案内され



ぼーっと待ちまして





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(着丼する前、あぶらちょいマシのメニューチェックする付箋みたいなのの記載がわかりずらかったのか、少しモメがありましたが、ま、気にせず、、)




うまそー




スープ、がっつり豚骨と油分がすごくて、やはりクセになる。


麺は、太麺がっつりもちもちこの麺うまいよなー


野菜は、普通盛りだけど、多い。麺味合うなら、今度野菜少なめでもいいかも。


豚は、この前よりもうまく感じました。

ジューシーやわらか。今回は前回よりあたりだったかも。



そんで、生卵は、すき焼きスタイルで楽しみましたが、

うん、想像通りうまい

マイルドになって、味変にいい感じ





うん

やっぱうまいね



今度は


今度こそ

アブラ麺


また、もし無理なら


大ラーメン

に野菜、にんにく少なめ

でもよい気がしてきました



どーしよー



ま、また訪問はしますね、確実に。



蟹田 とりやす


ツレの用事を満たすため


蟹田に、行った時






ツレが行きたいところにいってきました





とりやす




です






なんでも、ワンコインでの

定食がうまくてボリューミーなんだとか





行きましょう





場所は、蟹田駅から近く



コンテナみたいな

ところで、営業されてます


のぼりが

色々たち並び

焼き鳥定食、とか、唐揚げ定食、焼きそば、とか、色々のぼりあります



名前の通り、鶏肉に重きを置いていると思いますが



入ると



平日だったため、カウンターに待たなく鎮座できました



汚シュラン的な感じですが、いい炭の匂いが立ちこめ、おじさんが焼き鳥をひたすら焼いています



地元の人たちでにぎわってました





メニューは


焼き鳥定食

唐揚げ定食

とりかつ定食



やはり、とり推し




悩んで


私はとりかつ定食

ツレは焼き鳥定食


にしました







待っていると



小鉢が登場




そして


とりかつ定食の方ー!



そして

ライスは??とお姉さんに聞かれ

茶碗のライスの量をみて、あーそのくらいでと楽しい感じ



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うまそう


てか、これで、500円

圧巻




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焼き鳥定食もうまそうです






とりかつは、まさに揚げたてサクサク!



そんで、すんごいジューシー


タレはゴマ入ってんのかな?おいしいです

マヨネーズだけでも、うまいし、

うますぎ



小鉢も、ご飯が進みます



とりかつ→ご飯→とりかつ→キャベツ→とりかつ→ご飯→味噌汁→小鉢、、、



一心不乱に食べました




焼き鳥もちょっともらいましたが


タレがうまい!


なかなか

蟹田に来ることはないですが


持ち帰りもできるみたいだし


近くの人は、やってんだろーなー

と思いました




やはり

ローカル飯と言っていいのか、あれだけど、

素晴らしいと感じました





また、きます

(次は唐揚げ?笑



ガストで飲んだ話。



この前、近くのガストでお酒飲んでました。








最近は、ファミレスで飲むのが、

そこそこ定番?

なのか、ファミレスで飲むのが、安くあがる、っていう記事とかをみて、挑戦しました


ガストは、約10年ぶりの訪問です




結論




すんごいよかった!






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マヨコーンピザ

これ、500円


昔(約10年前)よりはるかにうまくなっている気がしました!




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フライドポテト

200円


ふつうにうまいです






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デキャンタ(白ワイン)


小さいグラスに4、5杯分


で、400円


安い


味は、申し分ないです。

ちなみに、グラスワインは、1杯99円!!


安い




他色々食べたけど、



2人で訪問して


1人2000円かかりませんでした




いいですね




また、いきたい