コカコーラとラーメンを愛している人のブログ

青森出身。青森在住。月曜日20時更新します!

酒のつまみ

浪岡 道太(テイクアウト)

青森県浪岡の焼き鳥屋さん 道太 人気のようで賑わってるようですが なかなか飲みにとか行けませんが テイクアウトやってるので、家で食べました 正肉、砂肝、ナンコツ、つくね、豚巻き(大葉、チーズ)などを食べました 炭火でしっかり焼かれているため、炭…

熊本でホテル飲み豪勢にした話

出張の続き、、、 熊本に移動して 出張を終え その日の夜 全国旅行支援キャンペーン?でクーポンがもらえました。今は2000円です。前は3000円でした。 出来ればこのクーポン内でうまい飯くいたいなーと やってしまった、、笑 馬刺しは近くの居酒屋でテイクア…

サーモン塩辛食べながら、年越し、、

ついに、、 金曜日20時更新できなかった、!、、! あー ま 次からまたもどそう、、 そんで KALDIで買ったサーモン塩辛がうまかった 日本酒に合うな〜 年末年始、、、 身内が発熱でたりで なにも年末年始感なく、、 酒もがっつり飲めないし 実家帰れないし、…

大野の焼き鳥屋(テイクアウト)

新しく出来ました 大野の焼き鳥でテイクアウトしてきました 事前に電話予約して受け取り、その際に支払い 塩:つくね、砂肝 タレ:鶏もも、レバー、かしら 特に、砂肝とレバーが好みでした! まだメニューあるし、唐揚げなどもあるし、家から近いので、定期的…

青森市 炭火焼やまぜん の持ち帰り焼き鳥MIX

焼き鳥食べたくて 調べたら 気になってる店が、焼き鳥持ち帰りやってたので タレ or 塩 をきかれ、タレにしました これで600円は安いのでは 正肉、ネギま、かしら、つくね、などなど、身がでかくて満足 レモンサワーと共に 単品も持ち帰りやってるみたいなの…

そうここはKALDIの世界。。

最近KALDIにハマってます 後にオススメ商品をピックアップして、まとめたいと思ってます ↑いつかの買い物結果 実は青森市にはKALDIはありません。。 なので、長丁場になりますが、色々試して、紹介出来るレベルになったら、紹介します。 また、これは買うべ…

お酒のつまみ紹介2022 第1回(気になってたスナック菓子)

お酒は最近節酒してますが お酒は大好きです そんな私が気になった、酒のつまみを紹介 今回はスナック菓子ですが 料理などジャンルは問いません 今回は 紅ショウガ天 近くのスーパーでたまたま見つけました 大阪ではポピュラーなのかな? こちらではまず食べ…

味の変化球

少し前に居酒屋行ってました 短時間、少人数で。 その時に 結構度肝抜かされたので、共有 鯵のなめろう を 頼んだんです 鯵のなめろう は 味噌等で味付けがなされていて つけても 醤油ちらっと くらいを想像していて 日本酒にあてようかなと思ってました そ…

はてなからの宿題その1

お題「簡単レシピ」 はてなスロットを回して 書けそうな話題を書くこの企画 簡単レシピですが まず ①業務スーパーに行きます https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=3725 ジャンツォンジャン です ②どこかのスーパーで豆腐を買います ③冷奴を作り…

青森テイクアウト飯(toko)

青森テイクアウト飯 第二弾 toko 日替わり惣菜弁当 全部おいしくて酒が進みました! 実は toko を訪問したときなくて テイクアウトで初めて、訪問 笑 この影響がなくなったら、 行きたいなー かなりお店は、コンパクトらしーので。 がっつり飲んで がっつり…

4年ぶりの肉の日に肉を焼いてみる

4年ぶりの肉の日である 2020年2月29日・・・ 令和初の幻の肉の日・・・ 肉を食うしかない!!! でも 「できるだけ簡単に、でもおいしく」 で肉を食べたい https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/16-00262 ↑メシ通にのってました!これを参…

キムチ塩昆布冷奴がマジでうまい

あんまり太りたくはないんですが お酒飲むときはつまみが欲しい そこでのヘルシーおつまみ レシピ参考にというか、 ほぼ、まんまに作りました 材料 キムチ→大さじ1くらい 豆腐(冷奴用)→1個(三個入りで売っている豆腐のうち1個) 塩昆布→ひとつまみくら…

家飲み

今週のお題「家飲み」 ということで、書きます まず、私の思う、家飲みは お菓子とか、スナック菓子とかではなく、ちゃんと自分の手でつまみを作り、やりたいのです あとは 「1人」か「大人数」か 大人数はみんなの意見とか色々あるので、あれですが、 私は1…

鶏肉 にんにく醤油漬け

今日はつまみを作りました。 参考にしたというか ほぼ、うまそうだったレシピ真似しただけですが 笑 masahiro-cooking.hatenablog.com 鳥もも肉とにんにくと調味料あれば出来て、簡単そうだったので、やってみました 材料は 鳥もも肉一枚分でやりました。 タ…

しょうが 醤油漬け

私しょうが 大好きなんですが、、 簡単になんかお酒のつまみ作れないかなとぼーっとしてたときに タモリ倶楽部をYouTubeで見てまして 関連動画のとこに 早い!安い!美味い!酒がすすむ!スター(酔っぱらい)が作るおつまみ選手権 みたいなものがあったので…

にんにく伝説(しそ味)

以前 にんにく伝説、紹介しましたが また、ユニバースにいく機会がありましたので 今度は、しそ味を購入しました 色は紫 まー、うまいよね もちろんですが、味噌よりはあっさりしてます 出している会社は 山本食品 さんですが にんにく伝説は2つだけだと思…

にんにく伝説

にんにく って うまいですよねーーー でも、食べ過ぎると においが翌日残ったり、誰かににおいで嫌な気分にさせてしまいますよね、 ま、それなりに、なんか牛乳を飲むとか対策はあるとは思うんですが、 今回おすすめしたいやつは、こちら その名も にんにく…

お酒のつまみになる缶詰(おすすめ)

缶詰 とは 一般に水分の多い食品を金属缶に詰めて密封した上で微生物による腐敗、変敗を防ぐために加熱、殺菌したもの。 だそうです。 缶詰といえば 自分的には 桃、みかん、サバ がなぜか印象的です この缶詰ですが、最近では都会でも缶詰バーとかあり、お…