焼きそばバゴーン
カップ焼きそば
なのですが、知ってます？？
子供の時は
全国で販売してると思ったんですが
東北信越限定らしいです。
焼きそばバゴーン
って
うまいんすよ
特徴は、わかめスープですかね
あとは、青のりがついてます
うれしいですね
かやく入れて、お湯入れて、3分待ち、湯切り
ソース、青のり入れて、まぜまぜ
麺は弾力があり、
ソースは少し甘めの、中濃ソース
具材は、キャベツ、肉ダイス
案外、普通ですが
完成度高いのです
うまいのです
ま、カップ焼きそばといえば、
バゴーンだったので、
ノスタルジーというか、安定感というか
うまいっす
そんで、わかめスープがうまいんですよねーーー
食べた時ない人は
ぜひ食べてほしーなと思います
色々、味が違うやつ
チリトマトとか、はま塩とか出しているので
気になったら、ぜひ
私は、はま塩が好きです
マルちゃん 東北・信越限定 焼そばバゴォーン 132g×12個
地元の近くなんですが
晴れた日
さらに
夏はなかなかいーですよ
岩がさらにゴツゴツしてるのが、神秘的
岩に登ったり楽しい。
みなさんも
時間があれば、きてみては。
この日の昼
昨日飲んでため
二日酔いであります
でも、がっつり食いたい。
行くかな、久々に
大二郎
大二郎はその名のとおり、二郎インスパイアです
そんで、青森では有名店
長尾系列
なんです
長尾ですが、煮干しというわけではなく、二郎系
駐車場は隣接している、パチンコ店の駐車場に
広いから楽です
入り口を開けると、すぐに食券機があります
定番のしょうゆ系にしよーかなと思いましたが
今回は味噌にしてみました
他にも、黒てり二郎とか、平日限定のしゃぶ二郎とか気になりますが
カウンターに着席。
店員さんが、食券を取りに来てくれます
そこで、コールします
野菜 増し
背脂 増し
あと、普通で
はい、わかりました
なんとなく背脂も増しにしてしまった 笑
にんにくは普通にしました。
ぼーっと待ちます
お待たせしましたー
うわーーーーーー
とんでもないことになっている、笑
増しにした
野菜と背脂がこんもり
そんで、周りには、メンマ、チャーシューがあり、上からは彩りよく赤い唐辛子が
お腹は空いてたので、早速食べます
スープ飲めないので、まず、野菜から
うん、シャキシャキ
と背脂
うん、うまい
そんで、スープ取り出して、のむ
お、思ったより、うまい
背脂、にんにくあるから、まぁこってりしてるけど、そこまででなく、うまい
野菜、背脂を食べながら、スープを飲み、カサを減らします
麺に突入
うん、太麺のゴワゴワ麺
これこれ
味噌、背脂に絡んでおいしいです
にんにくゾーンにびびったりしますが、よーく混ぜて、ズルズル
メンマは太くて、食べ応えあり
うまい
チャーシューもトロトロ
ただ、このへんで胃袋にきます
やはり、背脂 笑
二日酔いじゃなかったら、大丈夫っぽかったけど 笑
でも、まぁ思ったより、食べれましたというのが感想です
スープ全飲みはさすがに無理でしたが 笑
長尾系列だからか、味がわりとしっかりしててうまいのかも。
やっぱ
たまにガッツリはいーですねと思いました
がっつり食べたい時にはぜひ！
（もう、今でも食べたい、、）
ラーメン大二郎 東バイパス店をぐるなびで見る | 青森市のラーメンをぐるなびで見る
青森で飲んでまして
早い時間帯にラーメン食べようとなりまして
空海へ
行きました。
このブログでは初登場ですが、ブログやる前に何回か来てました。
そのときは、深夜でしたが、
今回は早め。
少し楽しみなのが、ありまして
時間限定ラーメン
なるものがあります
今回はこれを食べれる。
7、8人で押しかけまして
みんな時間限定ラーメン頼みました。
私は、
しろそば の 中太麺
を
背脂と煮干し
とのこと。
楽しみです。
話しながら、待ってると
きました。
背脂とはいっても
がっつりではない感じ。
食べます。
スープは
煮干しがきますね。
濃口と背脂が混ざり、こってりしそうですが、不思議なもので、そこまでこってり感はなかった
まさに、締めのラーメンとはこれだみたいな感じ
麺は中太麺でしたが、
予想通りの味。もちもちでした
がスープ的には、細麺も合いそうだなと思いました。
チャーシューはしっとり系
うまい
全体的にバランスよかった
もう１つのうまにぼしそばも少し友達から分けてもらいましたが、こっちもうまかった
煮干しがガツンときますね。
案外、青森で締めのラーメンって、見つけにくい気はしますが、ここはオススメ。
それなりに遅くまでやってるし。
あと、店内、暑いので、汗かきやすい人は注意してください。笑
https://tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2000719/
行きたくて
何度も振られ続けてましたが
ようやく
行けました
広州
橋本店と桂木店
があるそうですが、今回は桂木店に行きました。
平日のお昼行きましたが
近くの人たちが来店しているのか、まぁまぁ混んでましたが、
タイミングよく、待たず入れました
中華料理屋ということで
麺類
定食
丼物
と様々
その中で、平日限定 ランチセット
が目を引きました
エビと卵のチリソース炒め（名前あいまい、）
回鍋肉
油淋鶏
から１つ
と
ご飯、小鉢、サラダ
さらに、ミニラーメン か 杏仁豆腐か選べる
という内容
さらに、ミニ担々麺の場合は+200円でできる模様
担々麺は、広州の人気メニューだそうです
ミニ担々麺にしよう！
ということで
平日限定ランチセット（エビチリ）のミニ担々麺にしました
辛さ選べて、激辛の一歩手前の大辛にしました。
ぼーっと待っていると
うわ
うまそー
ボリューミー
まずは、エビチリソース
はい、うまい
辛さはピリ辛くらいかな。卵があるので、気持ちさらにマイルド。あと、春巻きの揚げた皮みたいなのが、少し入ってて、それがアクセントになって、うまし
小鉢は温泉卵でした
食べ方よくわからんかったが、辛さのマイルド消しという使い方、ご飯のおかずとして、食べました
そんで、担々麺
うまっ
からっ
ゴマ感が思ってたより、きてて、うまいし、辛いですが、うまい。麺もスープと絡み合ってうまかった
かなりの満足度
さらに、おかわりが1杯タダでできるのだ！
もちろん、おかわり
あー、うまっ
あと
単品で春巻きも頼みましたが、これもパリパリでうまかった
味付け的に、からし
だけがとてもうまく感じた。
いやーよかった
大満足。
酸辣湯麺もうまいらしいので、また行きたい。
目標を立てます。
・8月に出来なかったことをやる
キャンプですね。最低BBQでも。
青森は、寒くなるのが早いし、やれるときにやらねば。
・継続案件
自作ラーメン研究
柔軟
ここは、しっかりやっていきたい
・関東旅行
これは確定です。
あとは、いかに楽しむか。時間はなかなかないけど、それを理由に計画できないのは、言い訳にすぎないので、時間を有効活用したい
・のんびりする
とりあえず仕事だるいし、自分では思ってなくても、ストレスというものがありそうだし、疲れはたまる一方だし
ほんとはのんびり温泉旅行行きたいけど、行けなさそうなので、日帰り旅行とか、自分でつまみ作って1人宅飲みとかしたい。
・何か新しい物を１つ買う
かなりばくっとしてますが 笑
何か物を買って新しい風というか、何か欲しいので。あとは新しい物にアンテナを伸ばすということで。
・筋トレ
体をだらけさせないように。
自重トレは好きなので。
後、ジャッキーチェントレーニング。映画 酔拳 での体にお湯の入ったお椀を乗せて、酔拳の１つの型をキープする修行。これが結構効く。さすがに、お椀は乗せないけど 笑
↑これ。
目標に向けて頑張るか。
青森に久々に飲みに行ってきました
古川方面にある、
かえる
というお店です。
前から気になってましたが、ようやく行けました。
下北の物が味わえるらしいです
入店。
まず
単品飲み放題があるとのこと
たしか
1500円くらいで、90分。プレミアムとそうでないのとあります。プレミアムは、かえるオリジナル日本酒、焼酎（麦、芋）などがついてます
あと、晩酌セットもあります
1500円で、飲み物2杯、小鉢、刺身、焼き物の内容だったと思います。（すんません、あいまいです、、）
まず、このどっちかにするとこから、決めますが、、
今回は飲み放題にしました
プレミアムの方で
メニューは、標準のものに加え、下北ならではの、メニューもちらほら
お酒も下北の地酒とか置いてます
全然写真撮ってないで、恐縮ですが、、
頼んだもの
・タコ唐揚げ
タコがでかかった。おいしい
・焼き物 塩サバ
脂のりのりでやばうま
・焼きそば
普通においしい
・刺身三種盛り合わせ（写真）
選べるタイプです。甘エビ、サーモン、本鮪にしました。
まじうま、新鮮、サーモンはおそらく大畑の海峡サーモンかな。うまかった。本鮪もまじうま。なんか店長さんが大間出身らしいです、ということで、うまい
あと、ワサビが刻みワサビっていうんすかね、これが、うまかった
なかなか居酒屋でみないので、高評価
2人だったので、これくらいしか頼みませんでしたが、他にも気になるものがいっぱいありましたが、飲みに集中してました。笑
いいお店だった
トイレには、大間弁講座が書いてありました。
大間弁って、なかなか聞きませんが、あるのでしょーかねー
基本的に下北は、こんな言い方なんじゃねーかなと思いましたが。
ま、私、出身、下北なんでね 笑
なんか、懐かしい感じがして、
また、きたいと思えます。
また、来よう
ラーメン大二郎 東バイパス店