コカコーラとラーメンを愛している人のブログ

青森出身。青森在住。月曜日20時更新します!

カップラーメン カップヌードル 帰ってきた 謎肉祭Wを食べました





やつが


帰ってきた







謎肉祭!!








しかも、今回はダブル!!







前回は、謎肉の1種類でしたが、(茶色いやつ)



今回は


茶色肉と白肉があるということで、

ダブル!!





食べましょ




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祭りパッケージですね




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中身。肉だらけ 笑





お湯入れまして、待ちます





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肉だらけ 笑






実食



スープはペッパーしょうゆ味って書いてあるけど、、

いつものとそんな変わらない気がします。ま、安定のおいしさっすね


麺も同様




さて、具ですが


まずは謎肉


見た目から、白い謎肉が多い気がします


いつもの謎肉は、安定のおいしさ

白い謎肉ですが、チキンベースのようです。いつもの謎肉と比べ、少しあっさりしていますが、基本味は似ています


麺と食べたり、単体で食べたりでも、存在感があります


あと、他の具材はわりかし、ネギが多かったです


いつものカップヌードルについてある、たまごや、えびがないので、なんとなく、飽きやすいってのが、正直な印象。

でも、肉肉しいやつが食べたいなら、かなり、満足な一品と思います







総括 ★★★★☆(3.5)




安定のおいしさでした。

でも、やはり、カップヌードルは、色々な具材があってこそと少し思ったりしました。



前にガキ使で、ダウンタウンの松本が、これやってみたかってん 絶対においしい炊き込みご飯!

で、謎肉の炊き込みご飯やってましたが、この商品使うと、非常にやりやすいなーと、ふと思いました。



最終的に、ぶっ込み飯やるのも、いいかもですね



こちらからは以上です。







家系屋 総本山 吉村家 に行ってきました。



関東(東京・横浜)を友達と観光することになり、


友達が


吉村家行きたいと

言ったので、自分含めて3人で行ってきました。






吉村家

家系屋の総本山ということで、元祖中の元祖

ここから、のれん分けを行い、全国津々浦々家系屋が広がりました。


青森でも、ちらほら家系屋がありますが、やはり元祖の味を知ろうということで、




場所は


横浜駅から徒歩6分ほど



11時開店ですが、

念のため、30分前に到着



そんな待っていないでしょー

と言っていたが



まじか 笑


となりました。



ざっと、30人くらい並んでました



すごいっす




んで、まず、食券を買います。


私はシンプルに


ラーメン



昼からビール 笑



そんで、待ちまして、通されていきます



食券を


出しまして


お好みを伝えます



麺の固さ

味の濃さ

油の濃さ


など




私は、全て普通にしました。





雑談しながら、話してると






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きました。

うまそう!




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友達の頼んだやつ。味玉と辛味噌ネギをトッピングしたらしいです


ネギは別皿で来るのが、びっくりしました





さて、実食



スープは


しょうゆが強いです。豚骨より少ししょうゆが前に出る感じ。


これがうまい


もちろん味は濃いですが、やみつきになる味、さすが家系。

しょうゆの味のうまさがやみつき度なんでしょーかね


麺は中太麺

モチモチ感が強いですね。スープの油をしっかりキャッチして、麺とスープが一体になり、うまし


具材は、ノリ、ほうれん草、チャーシュー

ほうれん草は青臭さなく、シャキシャキしてて、おいしい

ノリ、チャーシューはまぁ普通。



そんで、家系には、必ずあるトッピングですが、こちら総本山、色々ありました


胡椒

ニンニク

しょうが

からし味噌


がありました。




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店員さん働いてる所の壁に、見づらいですが、黄色い板で、おいしい食べ方があり、それに沿って、

途中から入れてみます



ニンニクは

見慣れない、緑色なんですが

ギョウジャニンニクを使ってるとのこと


ニンニクを少しいれ、スープ飲む、うん、うまい


続いて、しょうが

続いて、胡椒

続いて、からし味噌

最後に、酢





をいれて、食べると、味が変わり、なんていえばいいのかわかりませんが、

少しあっさりするというか



酢の力が強いんすかね


これがうまい


なかなか酢をおいてる、家系見た時ないので、発見でした。




って

してるうちにあっという間に完食。



いやーうまかった








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総本山 吉村家

の文字が。




ごちそうさまでした。





と、店を出ると、長蛇の列



おおよそ、100人は並んでそうな勢い、いや、もっとか


かなりびびりました、


早くきてよかったー








やはり総本山はうまかったです!



家系の総本山を知れて、よかった



これからは

家系屋に行ったら、総本山と比べれるので、楽しそう



今度から


あそこの家系屋うまいよねー

とか、もし、知り合いが言ったら、


おまえ、総本山食べた時あんの?


まず、総本山知らなきゃねー


俺、この前たべたけどね





1つのネタができそうで、うれしいです 笑








こちらからは以上です。



家系総本山 吉村家

食べログ 家系総本山 吉村家

京都 第一旭 たかばし本店




京都出張の続き



本日は移動のみだったので、朝はゆっくり行けましたが、


少し、朝早めに起きまして


準備をして、



向かいます


朝ラーを食べに。



目的は


第一旭 たかばし本店




京都ラーメンの中でも割と有名なんじゃないでしょーか

京都駅の近くにあるため、私と同じ出張者でも、行きやすい、さらには地元の方も来るということで


口コミによると、朝も並ぶようで


余裕を見て、8時40分くらいに到着。3組くらい外で待ってました。その後ろにつき並びます





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10分くらいでカウンターに通されました。



メニューは確認済みであるため


伝えます




特製ラーメン 1つください




ネットによると


ネギ増しとかできるみたいですが、


普通にしました



特製ラーメンは、麺の量とチャーシューの量がとっても多いとのこと



朝だけど、昨日から意気込んでるし、いいでしょということで




ぼーっと、待ちますが



観光旅と常連さんが入り乱れて、なかなか面白い雰囲気


それを楽しみながら、待ってると




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でたー!うまそー!


具材で麺が見えません



まずは

スープから


うまっ!


しょうゆ豚骨なんだけど、思ったよりあっさりしてる

あっさりしてるんだけど、

コクがあって、朝でも深夜でもいつでもガツガツ食えるなー、これ


麺は、中太麺のモチモチしてるやーつ

のどごしよくて、スープと抜群に合います


そんで、チャーシュー

厚みはないものの、豚モモで、もっちりしてて、特製ラーメンだから、何枚も転がっています 笑

チャーシュー&麺を一緒に食べれる喜びはかなりやばいです、これが1番うまい


その他、ネギはとてもうまく、ネギ自体味が強いですが、やはり、一体感が強い。個々の良さが滲み出ている


あと、モヤシもありますが、これは食感で遊ばせてくれます



麺も、チャーシューも多いのですが、一心不乱に食べ、あっという間に食べちゃいました 笑




これはとてもうまかった


また京都きたら、食いたくなる味だなーとしみじみ思いました。



あとは、店員さんの働きっぷりがいいですねー


ごちそうさまでした


って言った後の、


おおきにーー



ってのもいい







すんごい満足しました




あー、うまかった



https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26000873/


京都に行ってました、出張で。



最近

ブログ更新できてませんでした、






出張やら仕事やらバタバタでした





ということで、この前京都に行ってきたのですが、出張ということで


あまり、時間もなかったので、とりあえず、食べたいものだけ、食べてきましたー



京都といったら、、




漬物

おばんざい


とか


ぱっと出てきたけど、、



それ以外あんま出てこなかったので、



ぱぱっと調べて




ハモ


湯豆腐



酒に合いそうだな、こりゃ



ということで、仕事終わり、9時過ぎから、1人居酒屋、びびりながらも行きました




一瞬

ってとこ




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とりあえずビール


お通しは、芋の煮物?みたいな




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んで、ハモの天ぷら




うまかった!

ハモうまい、ハモ好き、ホントは湯引きも食べたかったが、なかったので、天ぷらのみで





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湯豆腐


うまい


まさにヘルシーだし、つけるタレがポン酢なんだけど、スダチかな?柑橘系が爽やかで、何個でも食べれそうだった






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色んなメニューありましたが、1人だったし、そこまで長居しないで帰りました。



料理はうまかったが、出てくるの少し時間かかってたかな。




んで、


しめにラーメン食べようと



本家 第1旭 たかばし本店


という有名なとこで、しめようと思ったら、、


まさかの定休日、、




あーあ


と思いましたが、



ここは、


朝5時からやってるのです


明日の朝ラーにかけようと思い、ホテルに行きましたが、



ラーメン食べたいなと思い、調べて、



見つけたお店に、GO




京都は有名な天下一品の本店があるらしく、

ドロドロ系のラーメンも数多くあるとのことで、

調べたところも、ドロドロ系でした




美鶴

ってとこ


路地にあるので、調べないとわかりづらい気が。



入場し、券売機で、


超濃厚鶏白湯ラーメン

と、レモンサワーを注文。


私が入店したときは、4人くらい先客がいるくらい

店内はカウンターのみでした




ほどなくして




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おー、白い



まず、スープ、ドロドロだー!

うん、鶏の風味、旨味がすごい

ドロドロで、スープというか、あんみたいな 笑


天下一品みたいね感じかな


それよりもあっさりはしてますが、ドロドロさはすんごいです


麺は

中細麺かな?ぱつっときれやすく、ドロドロスープに絡み、おいしいです



チャーシューは鶏チャーシューでしっとりしてます


鶏つくねもうまみがありおいしい


あとは、個人的には、キクラゲ好きなんで、具にあってうれしかったのと、タマネギの食感がよかったです




全体的にバランスがとれてて、おいしかった



なんというか


たかばし

に行きたいという思いがあったため、

明日はたかばし行ってやるという気持ちが強くなりました。笑



明日のたかばし




楽しみだ



と思いながら、ホテルチェックインして、寝ましたとさ。





一瞬


https://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26006251/




美鶴


濃厚京鶏白湯らーめん めんや 美鶴

食べログ 濃厚京鶏白湯らーめん めんや 美鶴



焼きそばバゴーンって知ってる?

 


 

 

 

 

 

焼きそばバゴーン

 

 

 

カップ焼きそば

 

 

 

 

なのですが、知ってます??

 

 

 

子供の時は

 

全国で販売してると思ったんですが

 

 

 

北信越限定らしいです。

 

 

 

 

 

 

 

焼きそばバゴーン

って

うまいんすよ

 

 

 

 

 

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特徴は、わかめスープですかね

あとは、青のりがついてます

うれしいですね

 

 

 

 

かやく入れて、お湯入れて、3分待ち、湯切り

 

ソース、青のり入れて、まぜまぜ

 

 

 

 

 

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麺は弾力があり、

 

ソースは少し甘めの、中濃ソース

 

具材は、キャベツ、肉ダイス

 

 

 

案外、普通ですが

 

完成度高いのです

 

うまいのです

 

 

 

 

ま、カップ焼きそばといえば、

バゴーンだったので、

 

ノスタルジーというか、安定感というか

 

 

 

 

うまいっす

 

 

 

 

 

そんで、わかめスープがうまいんですよねーーー

 

 

 

 

食べた時ない人は

 

 

 

 

ぜひ食べてほしーなと思います

 

 

 

色々、味が違うやつ

 

チリトマトとか、はま塩とか出しているので

気になったら、ぜひ

 

 

私は、はま塩が好きです

 

 

 

 

マルちゃん 東北・信越限定 焼そばバゴォーン 132g×12個

 

 

 

 

 

佐井村 仏ヶ浦

今週のお題はてなブログ フォトコンテスト 2017夏













地元の近くなんですが







晴れた日








さらに

夏はなかなかいーですよ









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岩がさらにゴツゴツしてるのが、神秘的







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岩に登ったり楽しい。









みなさんも

時間があれば、きてみては。





青森 大二郎

 

 

 

この日の昼

 

昨日飲んでため

 

二日酔いであります

 

 

 

でも、がっつり食いたい。

 

 

 

行くかな、久々に

 

 

 

 

大二郎

 

 

 

 

大二郎はその名のとおり、二郎インスパイアです

 

そんで、青森では有名店

 

長尾系列

 

なんです

 

長尾ですが、煮干しというわけではなく、二郎系

 

 

駐車場は隣接している、パチンコ店の駐車場に

広いから楽です

 

 

入り口を開けると、すぐに食券機があります

 

定番のしょうゆ系にしよーかなと思いましたが

 

 

今回は味噌にしてみました

 

他にも、黒てり二郎とか、平日限定のしゃぶ二郎とか気になりますが

 

 

 

 

 

カウンターに着席。

 

店員さんが、食券を取りに来てくれます

 

 

そこで、コールします

 

 

 

野菜 増し 

背脂 増し

あと、普通で

 

 

はい、わかりました

 

 

 

 

なんとなく背脂も増しにしてしまった 笑

 

 

にんにくは普通にしました。

 

 

 

 

ぼーっと待ちます

 

 

 

お待たせしましたー

 

 

 

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うわーーーーーー

 

とんでもないことになっている、笑

 

 

増しにした

野菜と背脂がこんもり

そんで、周りには、メンマ、チャーシューがあり、上からは彩りよく赤い唐辛子が

 

 

お腹は空いてたので、早速食べます

 

 

スープ飲めないので、まず、野菜から

 

うん、シャキシャキ

と背脂

 

うん、うまい

 

そんで、スープ取り出して、のむ

 

 

お、思ったより、うまい

 

背脂、にんにくあるから、まぁこってりしてるけど、そこまででなく、うまい

 

野菜、背脂を食べながら、スープを飲み、カサを減らします

 

 

麺に突入

 

 

うん、太麺のゴワゴワ麺

これこれ

味噌、背脂に絡んでおいしいです

にんにくゾーンにびびったりしますが、よーく混ぜて、ズルズル

 

メンマは太くて、食べ応えあり

うまい

 

チャーシューもトロトロ

ただ、このへんで胃袋にきます

 

やはり、背脂 笑

 

 

二日酔いじゃなかったら、大丈夫っぽかったけど 笑

 

 

でも、まぁ思ったより、食べれましたというのが感想です

 

 

スープ全飲みはさすがに無理でしたが 笑

 

長尾系列だからか、味がわりとしっかりしててうまいのかも。

 

 

 

やっぱ

たまにガッツリはいーですねと思いました

 

 

 

 

 

 

 

がっつり食べたい時にはぜひ!

 

(もう、今でも食べたい、、)