青森 くめちゃん

ついにこのときがやってきた

何度もいこうかいかないか迷った、二郎系のくめちゃん

青森市に引っ越して、早5ヶ月、、

まだいけていない

そして、いこうと思いたったときには、

不定休なので、ネットで状況を確認（Facebook）、そんな時、たまたま不定休とバチコーンかぶったりと、

なかなか行けませんでしたが

ついに先日いけました！

伺ったのは

昼時真っ只中

混んでるかなーと思ったら、店前には、列はなく、

近くに行くと、店内で列をなしていまして

入れなさそうだったので、入り口前にステイ

列が進んだのを確認して、いざ入店

メニューを一応確認

ま、事前に決めていましたが

小ラーメンに豚トッピング

色々と他のトッピングもありますが、まずは、通常で

少し待つと列に並ぶところに、店員さんがきて注文を確認

小ラーメンに豚トッピングで

追加トッピングは？

にんにく少なめ

で、

アブラちょいマシ

ってできます？

できますよ！

じゃ、それで

事前に、アブラトッピングは、結構な量でしたので、

びびってちょいマシにしました

通ってよかった

カウンターに通されます

この際、コップに水を汲み、座るのが、美しいです

しっかり出来ました

店内はカウンターとテーブルが数席

おしゃれな店内です

店内は、和気あいあいとしていまして、

どんな感じかびびってましたが、安心しました

ぼーっと待ちます

そして、

小豚にんにく少なめアブラちょいマシ

です！

うわー

なかなかの強面

こりゃ食べ応えがありそう

でかい豚をまずどけまして

エセ天地返し 笑

麺を出します

案外うまくできた

麺はもちろん太麺

そんで、モチモチ！

うまい！

こりゃ、いい

野菜は、シャキシャキ目

うまいうまい。

野菜マシしてないのに、量は結構多いかなと

スープは、かなり二郎っぽい

というか、二郎だわ

しょうゆと豚骨の凶暴なスープ。そして、この中毒性

こりゃーいい

豚は、あたりかどうかわかりませんが、肉肉しい部分と、アブラでとろけていく部分等ありまして、うまいです

１つで結構ボリューミーなので、少し苦戦しましたが、うまいっす

スープにひたして、いいタイミングで食べると良いことを発見して、終盤は、その作戦で食べました

アブラはごろっとあり、とてもうまいです

アブラちょいマシでも、満足しましたが、次はマシでいこうかな

ズルズル食べて、途中、卓上の一味唐辛子をかけ、味変

そして、しっかり完食！

少しお腹に余裕あった気がしましたが、夜とか全然お腹空きませんでした 笑

最後に、会計済ませて、

あざーしたー

行列は、私が来た時より、長くなっており、いいタイミングで入れたなーと思いました

いやーうまかった

またきたい

次は、どーしよーと悩みますね

汁なしも食べてみたいし

つけ麺も食べてみたい

んー

再訪確実だな、こりゃ

青森 駒繋

青森で気になっているところいけました

駒繋

です

ネットニュースだとかで、塩ラーメンがうまいとかなんとか

話聞きましたが

なかなかいけず

やっとこの前いけました

合浦公園あたりに用事があったので、ついでにということで

平日の昼時だったのですが、満員御礼

まず食券を買うスタイルでした

思ったより色々メニューがありました

つけ麺とかも豊富

塩ラーメンにしようと思いましたが、調べていて、おいしそーだった、醤油らーめんにしました（つれが塩ラーメンだったし、少しもらおうと思って 笑

トッピングがつく、

駒繋醤油らーめんにしました

少し待ちます

そんで、席に案内されます

席はカウンターのみ

シンプル

店員さんは、3人いました

駒繋醤油らーめんでーす

うまそう

そんで、具だくさん

スープは、おー、うまい

もっと

あっさりかなと思ったけど、案外こってりというか、あっさりの部類だけど、結構濃厚

だけど、こてこてしすぎない

これを、ちょーどよいというのでしょうか

おいしいです

麺は中細麺

ツルツルしている印象。自家製麺なのかな？うまいっす

メンマは穂先メンマがなかなかでかめで、うれしい

チャーシューは、ホロホロとくずれていき、少し炙ってますね

うまいっす

味玉は、黄身がトロトロ

鶏団子は、少しバジル？というか、さっぱりでおいしい

塩らーめんも頂きましたが、

これもさっぱりでうまい！

ゆずとか入っていて、さっぱりなんだけど、これも濃厚というか、しっかり味があって、うまいというか

店内はとてもきれいで雰囲気いい感じ

駐車場が難点かな、、

でもうまかった！

かっぱ寿司（長尾中華そば:期間限定）

かっぱ寿司に行った際に

ラーメン食べました

最近の回転寿司は、

寿司以外にも色々なものがありますねー

唐揚げ、フライドポテト、カレー、ラーメン、うどん、そば、etc..

そんな中

かっぱ寿司と長尾中華そばがコラボしていました！

食べましょう！

長尾中華そばは、青森市いや青森県の有名な煮干しラーメン屋さんです

最近では、東京、仙台にも支店を出し、飛ぶ鳥を落とす勢いで、勢力拡大してるにもかかわらず

かっぱ寿司とコラボするなんて、こりゃー、すげーや

ということで、タッチパネルで、ピッと

タッチパネルでは、広告も流れ、店主自ら監修したという、宣伝まで

すげー

そんできました

名を

コクうま鬼煮干しラーメン

店員さんが、よくまぜてください

とのこと

まぜまぜ

スープ

おー

にぼにぼ

さすがの煮干し感

スープうまいです

少し煮干しのザラザラ感がありますが、わざと残しているのかな？

でも、えぐみはそこまでなく、おいしいです

本家でいう、こく煮干しをザラつかせたみたいな感じかな？

ちょーどいい量だし、いいです

麺、チャーシューは、まーこんなもんかなと思いましたが、スープは、かなり煮干しと思いきった印象

これ、全国なのかな？

青森県すごいことになるんじゃね？？笑

津軽煮干しラーメンを全国に！

と

長尾中華そばの店主が叫んでいるのが、伝わるおいしいラーメンでした！

やっぱ

煮干しはいーねー

無論

今週のお題「お気に入りの飲み物」

久々にはてなブログのお題書きますが

お気に入りの飲み物

コカコーラでしょ！！！！

あと、アルコール飲料 笑

最近はチューハイばっか飲んでるなー

チューハイって

正式には、焼酎ハイボールを略してチューハイ

なんだけど、

氷結とかも、チューハイと呼ばれているけど、厳密には違うんですよ（幅広くチューハイって言われてますが、私は厳しくいきたい 笑）

氷結とか、ウォッカ割りなんですよね

だから、ウォッハイなんですよね 笑

ウォッハイって誰も言わないけど、私は続けたいです

こちらから以上です

青森 麺雅（再再訪）

久々にきました

麺雅

いっぱい食べたいなー

でも

にぼにぼしたいなー

その両方を兼ね備える、両方を満足できる、それが

麺雅

前回は、

ガチ煮干し食べたかったのですが、

売り切れでしたので、

今回は狙いに行きました

ただ、

早めに行こうと思ったんですが、

やることとかやってたら、

あれよあれよと昼時に

1時前に行きまして、駐車場がうんよく1台空いてまして

入店

満席かー

と思いましたが、カウンターが1席空いてました

座りまして

「ガチ煮干しありますか？」

「ありますよー」

「中ですか？」

「んー、、大で」

よし、いけた

店主さんと、そのお母さん？の2人で回しています

忙しそうです

しばし待ちます

ガチ大ねー！

となりの小学生くらいの男の子も

おいしそー

と言ってました

うまそー

だし、チャーシュー麺でないのに、このチャーシューの量

圧巻

スープ

んー！

ガチでにぼにぼ

粉末状の煮干しがあり、えぐみも多少ありますが、気にならなく、にぼしのうまさが生きています。

これを求めていたんです、私は！

にぼにぼ素晴らしい

麺は中細麺ですかね。

いい感じのもちもち感でいい。

そして、いい感じで誇張していないのが好きな気がします。

その理由が

具の存在感

特にチャーシュー。大きいチャーシューが５枚、６枚くらい？

肉肉しく荒々しい・・・これもガチ

うめぇ

煮干しスープとのマッチングが素晴らしい

そして、チャーシューでけでなく、ネギも多め、メンマも多め、そして、とろとろの味玉まで。

おいおい

ガチじゃねーか。素晴らしい。

ライス少々頼もうとも思いましたが、満腹になりすぎてやばそうだったので、こらえました。

中盤、ブラックペッパー

そして、唐辛子（瓶に入ってました、七味唐辛子とは別に）

を入れ、味変

唐辛子

合うな～～

しっかり食い尽くし、大満足で、お勘定

大満足

です。

えびの限定とかもありますが、

やっぱガチがいいな～

次はチャーシュートッピングしようかな

すごいことになりそうだけど。笑

青森 焼き鳥 直

久々に飲み行ってました。

焼き鳥が食べたく、青森市で色々焼き鳥屋さんはありますが、

調べると新しいお店ができた模様

直

という

カッコ良い一文字のお店名前

行きましょう

この日は、平日の早めの夜だったので

1番乗りでした。

ハイボール飲みます

お通しは、キャベツの漬物みたいなサッパリしているやつ

直の箸入れ？みたいなやつかっこいいです。

モツ煮が早めの提供でしたので、一緒にパシャり

モツ煮は、クセなくトロトロでうましです

今回は、かなり短めの時間の訪問でしたので、

焼き鳥は、少なめの注文

ねぎま

砂肝

しいたけ

肉なんこつ（普通のなんこつより、お肉多目だそうです）

その中で、ねぎまをパシャリ

 

ねぎまのお肉が大きく、ジューシーで

なおかつ焼き入れがすんごくいいです。

うまいうまい

写真は撮っていませんが、肉なんこつもうまし

調べると、ねぎまとレバーがうまいとのこと

今度はレバーも食べてみたいな～～

値段も安いし、ほぼ焼き鳥のみのシンプルな店構えで

なおかつ、きれいということで、好感持てました。

再訪確定かな。

青森 らいぞう （再々々訪）

朝早く起きた休日。

色々やること、なすこと、忙しいが、そんなことには負けられない

そんな時

濃いのが食べたい

にぼにぼしたい

あ

行くか

らいぞうチャレンジ

数量限定の、超濃厚を食べに

ということで、

らいぞう行きました

開店11時00分

なので、そこあたりを目指して

開店ちょい前に到着

すると、列が成しておりました

やべーなー

数量限定は、20品

なかなかの狭き門

緊張の中、列にセット完了

券売機後の、食券を受け取る店員さんの、厨房にやる声に耳を傾け、状況を確認

超 大 2つー！

（んーーー

つけ 中 1つー！

（ほっ

というのを繰り返し、自分の番

残り何品までは、わかりませんでしたが、

超濃厚を押せました

今回は

超 中

にライス

トッピングはなし

で行きました

カウンターに座り、待ちます

ぼーっと

待っていると

きました

うまそう

スープの粘度が高いねー！

超濃厚は、たしか、結構前、数量限定じゃない頃に何回か食べましたが、久々のご対面

いただこう

スープ

うん、濃い濃い濃い

にぼにぼにぼにぼ

うまいなー。これこれ。

麺は、中太麺。しこしこです。おいしいです。

トッピングは、ネギ、メンマ、チャーシュー2枚のシンプル

チャーシューは、ホロホロしていて、味付けも程よくおいしいですが、思ったより小さいかなー

ライスに投下して、ミニミニ肉丼で楽しませていただきました 笑

そんで、無料トッピングのザク切り玉ねぎを入れたり、

ブラックペッパー入れたり

色々楽しみまして

最後に、ニボ飯に。

これが至福の時かなー！

うまかったー

久々に、超濃厚でしたが、うまかった

らいぞうのらいもんグループだったっけ？

ひらこや、きぼし、とか、レベル高いよなー

どんぐらい儲けているんでしょーなー 笑

ラーメン屋やってみたいなーと、ま、無理だけど、おじさんになったら、やってみたいなー

あ、話は戻って、超濃厚ですが

うまいんですが、

トッピングは、少し気持ち寂しかったので、

次は満足度高い、全乗せやりたいです

では