の
小田原タンタン麺
全国麺めぐり
いい響きですね！実際やりたいものです
でも実際はなかなかやるのは厳しいので、カップラーメンで 笑
小田原タンタン麺ってのは
知らなかったけど、うまそーだったので、買いました
調べると
神奈川は色んなタンタン麺があるそーですが
小田原のタンタン麺は個性派で、麺に絡むスープが特徴的だということ
にんにくの風味がきいた、甘辛いあんかけ風スープだそうです
かやく入スープの素入れて
5分待って、後入れ粉末、液体スープ入れて、混ぜます
実食
スープは
まさに、とろとろです
普通のタンタン麺ではなく
ピリ辛ではなく、甘辛いです
にんにくと鶏、豚がベースだそうです。
スープとしては、まぁ、それなりですが、具のとこで、言えばいいのかわからないが、ひき肉がいい味出してます
麺は
ツルツルで
モチモチ
しているそうですが
まさに、そうで、スープによく絡むようになっていて、麺と絡めて食べるのが抜群
うまい
具は
やはり
ひき肉
これにつきます
これが、いい味出してます
麺、スープ、ひき肉、のコンボ
って感じです
総括 ★★★☆☆
全体的にうまかったのですが、
個人的にピリ辛だったら、どうなんだろうと、そっちの方に興味が行ってしまいました
ただ、バランスは悪くないので、いいと思います
寿がきや商品は割と裏切らないので、好きです 笑
こちらからは以上です
