青森市には
中華料理屋さんが、数多くあると思いますが、
その中で、
広州
は2店舗展開され、非常に人気なのでは。
今回は、橋本店
に初訪問
だいぶ前に桂木店は行っていました。
ランチで訪れましたが、
夜もやっており、飲み放題コース、ちょい飲みセット
みたいなのもあるようで、夜もきたい
種類は豊富で、色々とありますが、
今回は
チャーハン + 中 担々麺セット
を
(中は中盛りの意味と思います)
ボリュームがすごそうです。
担々麺は辛さが選べ、辛口にしました。(5段階の真ん中)
うまそー
ボリューミー!!!
担々麺は辛口にしましたが、自分的にはピリ辛程度。これくらいがちょうどいいよね(といいながら、中盤でラー油を少し追加しましたが。笑)
あと、ゴマの濃厚さが、後を引きます。
もやしとザーサイが入っており食感がよく、麺は細麺で、
もやし、ザーサイと一緒に麺をほおばると、至福。
チャーハンは、パラッパラ
レタスが具材に入っており、食感が楽しい。
そんで、抜群にうめぇ
最近チャーハンはまっているのですが、これマジうめぇ
担々麺ももちろんうまったですが、チャーハンが秀逸でした。
なかなかのボリュームですが、余裕の完食。
うまかった。
つれは
油淋鶏定食頼みましたが、
これもボリューミーで、ひとつもらいましたが、サクサクでうまかった。
また、きたい。