久々のカップラーメン
今回はこれ。
地獄の担担麺 護魔龍
名前から怖いし、辛そう
東京 大久保
の担担麺専門店からの再現とのこと。
ちなみに
この辛さは 5段階中、 ３とのこと
マックスは 阿修羅
こわい・・・・笑
今回は護魔龍
でも辛いだろうな
と
辛いものはまっているので、食べてみます。
中身
かやく
液体スープ
あといれ特製スープ
５分待ちます
辛そう
スープは
はい、辛いです
あとからビリビリきます
中心の辛さはどちらかというと、唐辛子
多少、花椒のピリピリ感がありますが、ほぼ唐辛子かな
さらに、ゴマの強さもあり、辛いですが、うまい
まさにうま辛い
さらに最後、辛いんだけど、最後の最後、甘い
感じがあります。
なんか不思議な感じで、うまから、さらにちょい甘
うまいっす
麺は
中太縮れ
ノンフライ麺がうまいです
あと、小麦の香りが印象的でした。
うまい麺で、なおかつ、スープにあい、よかったです。
具材は
ねぎはそこまで入ってないですが、
肉そぼろ？
が思ったより入っていて、よかったです。
結構思ったより、すべていい感じでした。
総括 ★★★★★（4.5）
いやー
うまかったです
スープもさることながら、麺、具材もよかったです。
定番化が期待できるような感じです、個人的には
満足でした。
