青森で久々ラーメン食べに行きました
康屋
です
場所は
パチンコ屋さんの駐車場の一角にありますが、
このパチンコ屋さんおそらく潰れているのに、よくここでやれるなーと時々思いますが、ま、駐車場広いので、よしとします
行った日は、平日、だったこともあってか、スムーズにカウンターに着席
土日などは、昼時は待ちが高確率で発生します
その際は、車で待機という形で、電話番号を教えて、待機するという
感じです
今回は
メニュー決めてたので
シンプルに
チャーシューメン 大
を
セットとも悩みましたが、、
シンプルにラーメンだけで
しばらくすると
きました
久々
うまそー
チャーシューメンだけあって、チャーシューがたっぷり
チャーシューはトロトロで、麺と一緒に頂くのがいいっすね
まず
スープ
にぼにぼ
キリッとした味というか、にぼにぼしてるけど、くどくないというか
長尾の激ニボ、ひらこ屋のこいくち
とかの豚骨系が入ってるのではなく、
淡麗系だけど、にぼにぼしてるというのは、ここの特徴かなと
にぼにぼ
感は素晴らしいです
やっぱうんまい
麺ですが
中太麺です
ツルツルなんですが、なんというか独特のというか、コシがあるというか、下手くそですが
うまいです
スープとの絡みもよく、良し
そして、チャーシュー
トロトロうまし
ガッツリ肉という感じではないですが、スープ、麺ともに相性抜群
もっと多くても、くどくないかな
メンマは味が染みてておいしい、なおかつ、メンマ入れ放題という、他店にはないかな
というサービス
うれしいです
◯◯放題ってやっぱ好き 笑
おいしかった
次は余裕があれば、セットとか、カレーとかも食べたい
ちょっと季節ハズレだけど、
冬とかにも限定とか出してるので、それも食べたいなー
あと、
噂では
超ヤバイラーメンというのも食べれるそう、、
いつか
食べたい、、
↓前は油そば食べてました。
