久々に地元（下北）に帰った。
そんなとき運転で必ず見る
むつにある
家系
地元へ帰れば、必ず、めちゃくちゃ飯を食わされるので
素通りしておりましたが、
この前、久々に行ってきました。
カウンターとテーブル席がありまして。
訪問した際は、
昼時を外していたので、
カウンター誰もいませんでした。
まず、食券を購入。
今回はがっつり行こうと
チャーシュー麺とライス（おかわり自由）を。
カウンターに食券を出します。
ぼーっと待ちます。
卓上には、ニンニク、豆板醤、しょうが、紅しょうが、ねぎ
と充実のラインナップ。
どうぞ～
う、う、うまそう！！
スープ
おーーー臭い感じがいいですね。笑
豚骨と醤油のバランスがいいです。結構がっつり濃さがあります。
※味濃い目とか、設定できますが、私は基本普通です。
あれ、失礼ですが、、こんなうまったっけ？？
うまいっす
麺は、太麺ストレート
モチモチ食感でおいしいです。
白髪ねぎの味付けのやつもおいしいです。
ほうれん草はまぁ次第点。
無料トッピングに刻みネギもあるので、入れましょう。
そして
チャーシュー
こんな肉厚だったっけ？
あれ、こんなトロトロしてたっけ？
うまいっすよ！！
むつ、やるやん。笑
ノリはスープにひたして、ライスに巻くスタイル。
（ノリ→スープ→ライス→巻→ノスラマとこれから呼びたいと思います。笑）
ライスもおかわりします。
このライスに乗っている味付けネギで、また、おかわりできますもん。
ずるいですやん。
このネギ、今度自分で作ってみるかな・・・
終盤
ニンニクを少し追加して、味変
で楽しみつつ
完食。
満腹、満足。
また、行こう。
味噌も気になるので、次回は味噌かな。
