コカコーラとラーメンを愛している人のブログ

青森出身。青森在住。コカコーラ、お酒、バスケ、ラーメン、その他思ったことを書きます。

青森市の焼きそばの横綱といえば、、@後藤食堂

 

11発目

 

 

青森市の隠れた?B級グルメといえば、、

 

 

 

焼きそば

 

なんです

 

 

 

その中でも老舗の1つを。

 

 

後藤食堂

 

 

 

【概要】

・おそらく、親子(お母さんと息子さん)で切り盛りしてます

・メニューはシンプルに焼きそばと卵焼きそばのみ

・昭和レトロな店内

 

【オススメポイント】

・焼きそばの大きさは、小から大々(おそらく特盛)まで、様々ありますが、ボリューム満点

コスパ抜群

・濃い味付けですが、それがよい!

 

 

(一例)

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手前

焼きそば大(たしか)

卵焼きそば並(たしか)

 

具材はシンプル

キャベツとお肉のみ

 

ただ、うまいんだな

味付けは濃いんだが、なんかうまいんだな

太麺の麺が絡み付いて、バクバクいけるんだな

 

そして

かなりボリュームあります

 

 

並でも、かなり多いです

 

卵焼きそばは、上に薄い卵焼きがのっています

 

これでマイルドになるのもいいですね

 

 

お持ち帰りも大人気です

 

お持ち帰りの方は、事前に電話予約がオススメです

 

 

では