八戸にラーメン食べに行ってきました 八戸 で 有名店ですね やだら です やだら ってのは 青森の南部地方でよく使われる、方言ですかね やだらうまい！ とか やだらむかつく とかですね やだら＝とっても ですね そんな、方言を、店名にするという、キャッチ…

またまた長尾に行ってきました 今回は珍しく、電車を使っていたので（基本は車） 長尾 駅前店へ 最近移転し、場所が変わりました 何回かお世話になってますが、新店を訪れました 朝に 笑 朝ラーやってるんだもの 大勝軒は朝限定とかやってましたが、ここは…

青森で 有名な 長尾中華そば 色々な系列店がありますが 今日はその中の１つ 長尾 浜田店 に行きました 様々なメニューありますが、色々限定もあります 冬季限定の味噌ラーメンもうまかったのですが、 久々に行ったら、違う限定やってたので、今回はそちらを…

青森の真風という居酒屋にいきました お通し 鳥の塩ユッケ 激ウマ 味がまぁまぁ濃いので、酒が進みます 今回、来た理由 トゲクリガニ（むき） 春の季節に取れ、うまいと聞いて、きました 超絶うまい トゲクリガニ、味が濃い 味がついてるんですが、その味付…

こんなのが出てました CoCo壱番屋のスパイシーカレーラーメン 通称 ここいち 監修のスパイシーカレーラーメン 魚介の旨味 ということです カレーラーメンはたまに食べたくなります ここいち監修ということで、気になります が 私 ここいち行った時ありませ…

自作ラーメン 今回は煮干しを感じたいということで 材料 スープ 煮干し二種類 下地用 小ぶりなやつ 10匹くらい 追い用 少しでかめの 10匹くらい 昆布 1つ 干し椎茸 3枚 豚骨スープの素 約大さじ3 鶏ガラスープの素 約大さじ2 チャーシュー 豚もも 約200g ネ…

今週のお題「部活動」ということで。私は、今まで、文化部というのは入ったときはなく、どちらかというと体育会系でした。ただ、そこまで、ゴリゴリではないです 笑小・中では陸上部に入っていました入った理由は、ただ１つです陸上部しかなかったからなんと…

かなり書き忘れてました、、 神戸に気持ち行ってました 麒麟が少し青色になってます アルコール分5% 地元産の山田錦のすっきりとした味わいを活かして、フルーティーな香りのビールに仕上げました とのこと ゴクリ まさにフルーティー 飲みやすいです なんと…

タイトル通りです なんとなく にくにく しい気分だったので、、 肉買いまして 調理開始 フライパンを強火で熱し、ごま油熱して、じゅーーー 全面熱し、赤色がないように焼きます 焼いたやつを、アルミホイルに包んで、15分くらい その間に ソース作り 使い終…

寿がきや 名古屋の方だったら、メジャーかなと このブログで、1回、関連商品を食べました coca2w.hatenablog.com 今回は 和歌山 中華そば です 和歌山県のラーメン 和歌山県で食べたことがないですが、こーいうカップラーメンは非常にありがたいです 特濃醤…

むつに行く機会があったので、 夜に訪問しました 駅前食堂 名前の通り、駅前にあります 下北駅の前にあります 店内は広々してまして、夜だったのか、数人がいるくらい 店員さんは優しそう メニュー色々ありまして 悩みましたが 数量限定の濃厚煮干しラーメン…

八戸で飲んでましたと前回書きましたが、翌日ラーメン食べました ラーメンファクトリー のすけ です。 ここの店は、以前 海の近くにありましたが、震災の影響で、店が流されてしまったとか そこから、中心街の三春屋の5階に君臨しているラーメン屋さんです …

八戸で飲みました 八戸は鯖が有名です そんなことにより（たぶん）、サバの駅という、居酒屋があります もちろんですが、 鯖料理ばっかです 笑 頼んだもの サバ刺身3種盛り ひとつは、漬けなので、醤油なしでいけます うまいです新鮮です 鯖の串焼き 1本単位…

三沢で ラーメン食べてきました 三沢の中だったら、 たぶんトップクラスで有名かな 匠屋 行ってきました 珍しく平日の夜9時くらいに行きました。 割とすっと入れました で、入って気付いたのですが、 平日は夜8時まで入ると、餃子が100円だそうです めっちゃ…

最近 カップラーメン食べてなかった、、 久々に食べました 激めん シリーズ 今回はピリ辛担々麺 初めてなので 楽しみです 中身 粉末スープを入れて、3分 液体スープ入れて、かき混ぜて完成 実食 スープは、そこまで辛くない、というかまさにピリ辛でした ど…

Netflix野武士のグルメお題「ひとり飯」 お題のひとり飯について、書きます。まず、ひとり飯が好きか嫌いか私は好きですけど、それも時と場合によりますが例えば1.仕事などで落ち込んだ時1-1 誰かに愚痴を聞いてもらいたいとき→一緒飯1-2 静かに反省したいと…

今日はつまみを作りました。 参考にしたというか ほぼ、うまそうだったレシピ真似しただけですが 笑 masahiro-cooking.hatenablog.com 鳥もも肉とにんにくと調味料あれば出来て、簡単そうだったので、やってみました 材料は 鳥もも肉一枚分でやりました。 タ…

ラーメンを作りましょう。 今回は、 好きなブログから、これ簡単でおいしそうってのを作りました ramenrecipe.blog.fc2.com これを自分なりに プラス スーパーにあったものを混ぜてやってみます。 材料 スープ 鳥もも肉 200グラム 鶏ガラスープの素 大さじ1…

いい笑顔です 本日、4月7日は ジャッキーチェンの誕生日なのです 本日で62歳です 私が小さい頃から、ジャッキーチェンのビデオがありまして、暇さえあれば見てました ジャッキーチェンは私のヒーローでした そんな ヒーローは私の両親と同い年で、あんなキ…

また東京出張でした だいたい行き先が新橋あたりなので、そのへんのラーメンを食べます 今回は 麺屋7.5HZ かなり特徴的な名前ですね なんで 7.5HZか気になったので、調べてみると 7.5Hz（ヘルツ）とは？ 人間の心は何処にあるのか？ 多くの人は胸を指差すが…

青森で おいしい パスタ、ピザ屋さんにいきました ローズマリー です なんか 名前がおしゃれ ここは ハム手作りで、それに加えて、燻製にこだわってます 燻製っていいよなー 頼んだもの スモークサーモンの寿司 おいしい 燻製具合、良い オシャレ 生ハムの…

自作ラーメン、前回あげましたが、、、 coca2w.hatenablog.com 実はそのとき もう１つのラーメン作ってました かなりフィーリングだけども チャーシューが残ってたのと（黒胡椒ぱらっとかけたやつ） 親（漁師）からもらった、メバル が あるので なんかラー…

ラーメン好きなら ラーメンを作ればいいじゃないと 踏み込みました 自作ラーメン 何を目指そうと、、 なんとなく 家系ラーメン にしよーと まず 家系は 豚骨醤油 ということで、、 でも、近くのスーパーに豚骨がなかったので、、 買いました。 で ネットで調…

私しょうが 大好きなんですが、、 簡単になんかお酒のつまみ作れないかなとぼーっとしてたときに タモリ倶楽部をYouTubeで見てまして 関連動画のとこに 早い！安い！美味い！酒がすすむ！スター（酔っぱらい）が作るおつまみ選手権 みたいなものがあったので…

書き忘れてました 先日 横浜 に行ってきました 妄想で 笑 キリンのお腹が青いのが、かっこいい 横浜づくり：アルコール度 6% すっきりと飲みやすく、それでいて、じっくりと深い余韻が感じられるおいしさに仕上げました。 今回の飲み比べセットで唯一、アル…

たまに めっちゃ食べたくなるときがある そんなときないですか？ 私はしょっちゅうあります で、この前、休みだったけど、 暇だった 昼前に起きた よし、なんか食べにいこう、がっつりいこうと 以前、行った 舟宿 がちらつきましたが、、 いや、なんか違うの…

私はコカコーラが大好きです そんなコカコーラから、新商品が出ました コカコーラ プラス です 特保 です コカコーラは、約10年の歳月をかけて この商品に力をかけたそうです。 私の大好きな、コカコーラさんが そんなに商品に力をかけたなんて、、、 期待を…

そーいえば 東京に出張いってて 昼時間取れたので ラーメンを食べに行ってました 新橋あたりの めん徳 ニ代目 ラーメン つじ田 です カップラーメンになるほど、有名店です なんで、ニ代目ってのは よくわかりません 笑 新橋以外も都内何店舗かあり、有名店…

青森には 朝ラー （朝にラーメン） という文化がちらほらあるそうです 何軒か朝に出している中で 全国チェーン店の大勝軒が青森にあるのですが 青森市にある大勝軒は朝限定で煮干しラーメンを出しているとのこと それも煮干し以外のラーメンは出していない、…

今週のお題「お気に入りのスニーカー」 ということで 書きます お気に入りのスニーカーというか お気に入りになったスニーカーとでもいんでしょうか 中学生になって 初めて親に買ってもらった スニーカーがお気に入りになったというか、履き心地が特別いいわ…