コカコーラとラーメンを愛している人のブログ

青森出身。青森在住。コカコーラ、お酒、バスケ、ラーメン、その他思ったことを書きます。

青森市自分的ラーメンまとめ

 

まとめ記事書いてみます。

タイトル通りです。

自分的おすすめなので、個人的見解がありますので、ご了承ください。

カテゴリーで分けてみましたので、ご覧ください。

 

 

 

【煮干し系(あっさり)】

 

あっさりとは言っても濃いです。

淡麗系とでもいうのかな。

 

 

〇くどう

 

朝ラーメンも食べれるお店。

あっさりだけど、おいしく、老若男女から愛される老舗。

 

 

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〇まるかい

 

こちらも老舗。メニューは1種類。(おにぎりもあるけど)

混んでいますが、回転早いので、結構すぐ座れると思います。

麺が太麺もちもちで、おいしいです。

 

 

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〇まるしげ

 

こちらも朝ラーメンやっています。

そして、メニューは1種類。

麺は、やはり太麺で、うどんみたいです。これがうまいのだ。

 

 

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〇マタベェ

 

市内から離れますが、青森市から浅虫方面に行く道路沿いにある人気店。

なんというか、まるかいに似ていますが、少しすっきりしているような。

女性店員が多いですね。

 

(すいません、こちら記事なしです。。)

(おいしいよ)

 

 

〇康屋

 

個人的にトップですかね。あっさりだけど、濃く、うまみ抜群。

げっぷまでうまいとのことですから。

あと、メンマ食べ放題も良い。

(最近移転したようです。)

 

 

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【煮干し系(こってり)】

 

こってり部門。

これは探すとキリないのですが、個人的おすすめを。

 

〇麺雅

 

ガチ煮干しは、ガチでおいしいと思います。他メニューもありますが、ガチが多いですね。あと、やはり肉。具材もレベル高いと思います。

 

 

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〇ひらこ屋

こちらは言わずもがな。混みようがすごいですが、それを待てれば、行くべき。

 

 

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※ひらこ屋グループのらいぞうは置いておきますが、自分的大好きです(行きやすい。笑)。また、㐂ぼし(きぼしとよみます。)も置いておきます。

 

 

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〇長尾中華そば

こちらも言わずもがな。他県進出もしており、人気はすさまじいと思います。本店がいいと思います。メニューいっぱいあるし。

 

 

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〇ぜくう

 

ここの一撃煮干しはいいと思います。カプチーノ煮干し。

まさに一撃で煮干しの海へ。

 

 

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【家系】

 

青森市にはいわゆる、~~家ってのはなく、

煮干しが主流なので、家系はあまりないですが。

 

 

〇長尾中華そば東バイパス店

 

先ほど登場した長尾は東バイパス店限定で、家系ラーメンを出しています。

おいしいですよ。

 

 

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※らあめん屋

 

青森市で唯一の家系ラーメン専門店でしたが、残念ながら、閉店されたようです。。

 

 

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【二郎系】

 

 こちらも限られてきます。

 

〇くめちゃん

 

青森市であれば、ここですね。最近値段が上がりましたが、絶えず人気店と思います。

 

 

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※大二郎

長尾グループで、二郎系やっていましたが、閉店というか、東バイパス店となりました。(私は復活を願っています。というか、メニューで出してほしい。笑)

 

 

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【その他】

 

〇麺や城 の 担担麺

 

まだ1回しか行っていないけど、結構うまかった。あと、ライス無料なので、しめのスープかけご飯がうまい。

 

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〇きた倉 の 鰹

 

変わり種でうまい。なんというか旨味がすんごい出ている感じがする。結構オイリーなので、やけどに注意。

 

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〇山水亭 の ジャージャー麺

 

いわゆる、ジャージャー麺とは全く違う汁アリ。これがうまい。ライス頼むの必須。あと、担担麺も酸味が強くて、私は好き。

 

 

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〇十兵衛 の 期間限定ラーメン

 

もともとの特濃がうまい十兵衛ですが、期間限定ラーメンがかなり多いなと。すごいなと思ってまして、それも気になるものばかり出しているので、好きな人はぜひ。facebook等で情報出しています。

 

 

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〇成天 の 煮干カレーオロチョン

 

 抜群でした。煮干しとカレーのコラボ。無料サービスのニボ油も是非に。

 

 

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個人的トップは、、

 

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麺雅ですかねー

甲乙つけがたいですが、、

コスパ・ボリューム・うまさをとれば、ここかなと個人的に思います。

 

 

 

こんなところです。

 

現段階でこの程度で、もちろん、まだまだお店はあるわけで、好み等もあると思いますので、何かの参考にしていただけたら。

 

また、このお店おいしいとか、有力な情報など教えていただければ、幸いです。

 

さて

 

今度はどんなラーメン食べにいこうか・・・